通訊員 王敏
大約臘八時節(jié)，石泉年味兒漸濃，“臘味 ”正是年味兒的先行者。家家戶戶殺年豬，除了慶豐收，也為迎接遠方的游子回家。城關鎮(zhèn)古堰社區(qū)的老柯夫婦早已把院落打掃干凈，臘八殺豬的消息在街坊鄰里間傳遍，一切都準備就緒，只等在湖北務工的小柯夫婦回來。臘八節(jié)一大早，家里便熱鬧起來，親朋鄰里都會來幫忙殺年豬，喝庖湯。老人們挑選部位最好的豬肉，精心制作成臘肉、臘香腸，給年后外出的小柯帶走。讓想家的孩子能隨時吃到家的味道，似乎這才是父母養(yǎng)豬的意義。
總是擔心外面買的食物不衛(wèi)生，所以柯媽媽早早就準備好了芝麻糖的制作材料，只等孩子們回來一起制作，成塊的芝麻糖大半都裝在袋子里層層包裹起來，放在一堆精致包裝起來的臘肉、香腸、雞腿、干菜水果、手工棉鞋里，媽媽說：“走的時候帶去給同事們嘗嘗，剩下的咱們過年吃。”碎成渣的糖塊卻悄悄被媽媽在忙碌時一塊塊拈進嘴里消耗掉。他們總是這樣，最好的東西都是留給兒女的，似乎只有這樣，他們才覺得一切辛勞有意義。
正月里，小柯和妻子除了走親訪友，也會把家里的重體力工作都做完，田地里粗大的柴火劈完、房頂上漏雨的瓦片換掉、豬圈里老化的電線整修好……一切處理妥當后，便要準備返程了。天剛蒙蒙亮，小柯被節(jié)奏均勻的切菜聲驚醒，原來是母親正在烹制她計劃很久的那一桌“送別美食”，父親則拿著嶄新的毛巾擦洗著停在屋前的汽車。年前留的大蝦、雞腿、新鮮蔬菜今天全都上桌了，飽餐一頓后，母親已經(jīng)把汽車后備箱塞得滿滿當當，除了臘肉、香腸、雞腿、手工粉條，還有那兩雙手工縫制的棉鞋最為顯眼。父親還在屋子里搜羅，手里的一包新鮮橘子也塞進了后備箱的縫隙里。
返程路上，小柯看到家鄉(xiāng)道路兩邊高樓林立，社區(qū)工廠正在擴建，石泉鄉(xiāng)村面貌日新月異，這些實實在在的變化，讓在外打拼的小柯夫婦萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展的念頭。
