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母親的旺年
2021-02-10  來源:本站原創(chuàng)

□ 張志蕓ryZ安康新聞網(wǎng)

從小在農(nóng)村長大的孩子應該都記得殺年豬的情境。對于農(nóng)村人來說,殺年豬是一件非常莊重的大事,它既寓示著對本年度的總結(jié),又表達了對新的一年美好生活的憧憬。所以從臘月開始,農(nóng)家人就陸續(xù)開始殺年豬,年味就濃開了。ryZ安康新聞網(wǎng)

我是農(nóng)村人,雖說通過考學跳出了“農(nóng)門”,但娘家和婆家都在農(nóng)村,自然對殺年豬非常熟悉,母親和婆婆兩個人都是養(yǎng)豬能手。前些年兩家老人每年總要養(yǎng)上兩頭豬,每到殺年豬時,兩家老人都提前通知自家親戚朋友、左鄰右舍,在殺豬這天擺上兩桌子菜款待大家,共同見證豐收的喜悅。婆婆和母親都說,只有殺了年豬,才算是旺年?梢哉f殺豬這天是大人小孩最開心的一天。ryZ安康新聞網(wǎng)

十多年前,婆婆去世后家里就再也沒有養(yǎng)豬了,但我母親卻一如既往,每年養(yǎng)一頭豬。后來因母親年事已高,加之母親心臟不好,我們幾姊妹都不讓她再養(yǎng)豬,但母親堅持要養(yǎng)。四年前母親背著我們找人抓了一頭小豬,當時抓回家時二妹怕她養(yǎng)不了,要把小豬賣給鄰居家。母親說啥也不干,為這事兩人吵了一架,二妹當時都氣哭了,找我告狀。ryZ安康新聞網(wǎng)

我知道妹妹是擔心母親的身體,但我了解母親,一但她決定了的事情,是沒有人勸得了的。所以我安慰二妹:“媽想養(yǎng)豬無非是想讓我們吃上放心肉,最重要的是她想看到殺年豬這天舉家團圓的場面,她想養(yǎng)就讓她養(yǎng)吧,我們反對,反而會讓她傷心。”ryZ安康新聞網(wǎng)

那年我家殺了一頭毛重三百多斤的豬,殺豬那天我們都回去了,母親格外高興,開心極了,因為她覺得自己還是那個時時能為兒女做點事的母親。自此以后,母親兩年沒再提養(yǎng)豬之事。ryZ安康新聞網(wǎng)

去年,全民居家抗疫,幾個月不能出門,二妹夫突發(fā)念頭,3月底又去捉了一頭小豬回來,準備喂年豬,這下母親可高興了,又開始忙前忙后地幫著養(yǎng)豬。說起來,這頭豬真的很乖,肯吃肯長,剛到夏天毛重就兩百多斤了,當時我們回家看到后就預測說,這頭豬到年底估計要長到四百多斤。果然不出所料,在母親的辛勤喂養(yǎng)下,這頭豬長得像頭小牛,剛進冬月就走不動了,毛重在五百斤之上。ryZ安康新聞網(wǎng)

母親養(yǎng)了這么多年豬,還從來沒有養(yǎng)過這么大的豬。雖說養(yǎng)豬難,但這么大的豬,一般的殺豬匠還不敢接招。為了找個好殺豬匠,二妹夫又犯難了,專門聯(lián)系遠在大竹園從事屠宰生意的四姐夫來給我們殺年豬。為了方便我們幾姊妹都能回家吃肉,二妹夫把殺年豬時間定在1月16日,通知我們安排好其他事務(wù),早早回家。ryZ安康新聞網(wǎng)

前一個周我就提前安排好行程,準備早點回家去幫忙,誰知道那周周四突然接到中小學提前放假通知,周末考試不休息了,首先是丈夫和弟弟不能回家了。過了幾天傳來了漢濱區(qū)任家壩村出現(xiàn)新冠肺炎無癥狀感染者的消息,連二妹和二妹夫都不能按時回家了,因為他們倆在安康中學高新校區(qū)從事餐飲工作。這可急壞了母親,我們幾個也急得團團轉(zhuǎn),網(wǎng)上時不時傳來高新各村封路的消息,我不由得捏了一把汗,我還能回村嗎?如果我們都回不去,母親一個人怎么主持得了殺年豬這個大事呢?后來我聯(lián)系村干部詢問是否能回村,得到肯定回答后我才順利回家。ryZ安康新聞網(wǎng)

往年殺年豬我們都選在早上,今年由于我們各自都有事,只好選在下午,三點多才開始殺豬,好在殺豬匠人手藝好,整個過程很順利,下午五點多就結(jié)束了。母親忙前忙后招呼著幫忙的人。下午吃飯的時候,我們一家人圍著母親坐著,高興得像孩子一樣。 ryZ安康新聞網(wǎng)

(責編:王子悅)