陳嘉瑞
“我從山中來(lái),帶著蘭花草。種在小園中,希望花開(kāi)早。”一首耳熟能詳?shù)摹短m花草》,唱出了人們對(duì)蘭花的無(wú)限愛(ài)憐。在萬(wàn)紫千紅的花卉世界中,很少有一種花能像蘭花一樣具有既多元又獨(dú)特的審美價(jià)值。蘭有“四清”:氣清、色清、神清、韻清。蘭與梅、竹、菊并稱“四君子”。然而梅有花而無(wú)葉,竹有葉而無(wú)花,菊有花而無(wú)香,“四君子”中唯獨(dú)蘭花葉、花、香兼而有之。幾千年來(lái),蘭花以它的香、色、姿、韻傾倒國(guó)人,有著“國(guó)香”“香祖”“王者香”等眾多美譽(yù)。蘭花樸實(shí)純真,清雅高潔,堅(jiān)貞無(wú)私,體現(xiàn)并代表著中華民族的優(yōu)秀品質(zhì),成為人格化的花卉。千百年的文化濡染,蘭花成了中華文化的一種符號(hào)。
蘭花歷史
河姆渡遺址中,發(fā)掘出了具有蘭花圖案的陶器,說(shuō)明國(guó)人欣賞蘭花已經(jīng)有了7000多年的歷史。東漢袁康所著《越絕書(shū)》有“勾踐種蘭法山”之語(yǔ),證明春秋的時(shí)候,越王勾踐已經(jīng)在紹興會(huì)稽種植蘭花了(紹興因此稱為中國(guó)蘭花的故鄉(xiāng))。后來(lái),東晉大書(shū)法家王羲之在會(huì)稽附近修建蘭亭,邀集了當(dāng)時(shí)42位名士于此宴飲賦詩(shī),寫下了著名的《蘭亭集序》。最早的蘭花當(dāng)屬山草,且多生于疏林下或山谷水溪旁,“崇蘭生澗底,香氣滿幽林”,故蘭花又有“空谷佳人”的美稱。古人把蘭花稱為“百草之長(zhǎng)”,并有“十步以內(nèi),必有芳草”之說(shuō)。魏晉時(shí),蘭花開(kāi)始在宮廷種植,以后逐漸擴(kuò)大到士大夫階層的私家園林及個(gè)人庭院。唐代,蘭花栽培就很普遍了。詩(shī)人王維對(duì)蘭花的種植很有研究,他曾記述:“貯蘭用黃磁斗,養(yǎng)以綺石,累年彌盛。”說(shuō)明當(dāng)時(shí)養(yǎng)蘭花已經(jīng)很有經(jīng)驗(yàn)及講究了。宋朝的時(shí)候,蘭花的栽培進(jìn)一步發(fā)展,人們開(kāi)始用苔蘚之類來(lái)裝飾花盆,保護(hù)蘭葉。黃庭堅(jiān)就有經(jīng)驗(yàn)之談:“蘭蕙叢生,昔以沙石則茂,沃以湯茗則芳。”這一時(shí)期,是中國(guó)藝蘭的鼎盛期,有關(guān)的書(shū)籍及描述眾多。南宋趙時(shí)庚的《金漳蘭譜》寫于1233年,是我國(guó)最早的蘭花專著。明清時(shí)期,蘭花栽培進(jìn)入昌盛期,品種不斷增加,經(jīng)驗(yàn)日益豐富,大眾全面參與。同時(shí),許多蘭花專著一一面世。藝蘭發(fā)展到近代,幾臻成熟。民國(guó)時(shí)期,南京市將市花定為蘭花。新中國(guó)成立以后,先后有紹興、貴陽(yáng)、保定、龍巖、武夷山、汕頭、蘭溪等城市,都將蘭花定為市花。蘭花是從中國(guó)傳到日本、朝鮮,普及到東南亞的。日人田邊賀堂的《蘭花栽培》有載:“建蘭由中國(guó)秦始皇使者徐福攜來(lái)”,“素心蘭由中國(guó)唐代渡來(lái)”。日本的蘭花文化,包括自成體系的 “東洋蘭”,其實(shí)都是源自中國(guó)。
蘭花文化
中國(guó)蘭花之所以名貴,因?yàn)樗怯枚Ф嗄甑闹袊?guó)文化栽培出來(lái)的。尊為國(guó)蘭的蘭花,古代稱之為蘭蕙。黃庭堅(jiān)在《幽芳亭》中有如下描述:“一干一華而香有余者蘭,一干五七華而香不足者蕙”。《說(shuō)文解字》中說(shuō):“蘭,香草也。左傳曰:蘭有國(guó)香。”古代蘭花的文字符號(hào)曾作“蘭”字,寓意門外青草如茵,而蘭花則像門內(nèi)草叢中的明月,可知古人在造“蘭”字的時(shí)候,就有深刻的寓意。蘭文化的奠基者孔子把蘭花稱為“王者香草”。并云:“芝蘭生于幽谷,不以無(wú)人而不芳”。又說(shuō):“與善人居,如入芝蘭之室,久之不嗅其香,與之具化也。”《左傳》中記載有“夢(mèng)蘭得子”的故事。愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,將堅(jiān)貞、高潔的情操注入蘭花。在他的《國(guó)殤》《離騷》等詩(shī)篇中,蘭花被當(dāng)作“美女”“君子”“賢人”來(lái)加以歌頌。在中華文化中,蘭花成了真、善、美的代名詞。李白說(shuō):“為草當(dāng)作蘭,為木當(dāng)作松;幽蘭香飄遠(yuǎn),松寒不改容。”蘭以香為魂。黃庭堅(jiān)在《書(shū)幽芳亭》中說(shuō):“士之才德蓋一國(guó)則曰國(guó)士,女之色蓋一國(guó)則曰國(guó)色,蘭之香蓋一國(guó)則曰國(guó)香。”蘭文化逐步深入到國(guó)人生活中,人們以蘭養(yǎng)心,以蘭養(yǎng)德,借蘭喻人,借蘭喻物。好朋友稱“蘭交”,好文章稱“蘭章”,女子的臥室稱“蘭閨”,女子?jì)擅男稳轂?ldquo;呵氣如蘭”,秀外慧中稱為“蘭心蕙質(zhì)”,珍貴的友誼稱“義結(jié)金蘭”,志士賢人亡歸稱“蘭摧玉折”,戲劇中有“蘭花指”,繪畫中有“蘭葉描”。漢語(yǔ)中由蘭構(gòu)成的詞除去植物和地名,就有150個(gè)以上。人們喜愛(ài)蘭花,甚至把不是蘭花的花卉都冠以蘭的美名,如白玉蘭、君子蘭、紫羅蘭、米蘭、木蘭等。幾千年來(lái),國(guó)人生兒育女以蘭取名的更是不計(jì)其數(shù)。蘭花融入了人們太多的敬慕與愛(ài)戀。有趣的是,明人方宇視蘭花為摯友,為它作《蘭馨傳》曰:“友,姓蘭名馨,字汝清,號(hào)無(wú)知子。”好像蘭花真是一個(gè)有名有姓、有生命的男子。更有一些清高之人,平生只愛(ài)蘭花一種。蘭花一開(kāi),其他一切美色不屑一顧。幾千年來(lái),蘭學(xué)與國(guó)學(xué)血脈相連,東方文化中的“蘭文化”可以與“龍”“鳳”文化相提并論。
蘭花與詩(shī)詞
在中國(guó)文學(xué)史上,借蘭花寄情言志的作品不計(jì)其數(shù)。屈原在他的《九歌》中唱道:“余既滋蘭之九畹,又樹(shù)蕙之百畝。”李白贊蘭:“幽蘭香風(fēng)遠(yuǎn),蕙草流芳根。”張九齡《詠蘭》詩(shī)曰:“蘭葉春葳蕤,桂華秋皎潔。”蘇東坡對(duì)蘭花情有獨(dú)鐘,“春蘭如美人,不采羞自獻(xiàn)。時(shí)聞風(fēng)露香,蓬艾深不見(jiàn)。”陳陶的《種蘭》寫道:“種蘭幽谷底,四遠(yuǎn)聞馨香。春風(fēng)長(zhǎng)養(yǎng)深,枝葉趁人長(zhǎng)。”朱熹一生喜愛(ài)蘭花,其詩(shī)寫道:“漫種秋蘭四五莖,疏簾底子太關(guān)情?赡懿蛔鳑鲲L(fēng)計(jì),護(hù)得幽香到晚情。”楊萬(wàn)里作詩(shī)贊美蘭花:“生無(wú)桃李春風(fēng)面,名在山林處士家。”元人余同麓《詠蘭》詩(shī)寫道:“手培蘭蕊兩三栽,日暖風(fēng)和此地天。坐久不知香在室,推窗時(shí)有蝶飛來(lái)。”明時(shí)嘉興人李肇亨有《蘭石》詩(shī)曰:“驀然香來(lái)我自知,山齋半雨半晴時(shí)。卻思摩詰黃磁斗,曾向春前發(fā)幾枝?”張羽賞蘭有“看葉勝看花”的主張,其《詠蘭詩(shī)》曰:“能白更兼黃,無(wú)人亦自芳。寸心原不大,容得許多香。”“八怪”之一的鄭板橋,賞蘭也很有些與眾不同:“蘭花本是山中草,還向山中種此花。塵世紛紛植盆盎,不如留與伴煙霞。”魯迅出生于養(yǎng)蘭世家,一生與蘭結(jié)下不解之緣。當(dāng)年左聯(lián)23位作家被捕以后,他曾借一首《詠蘭》詩(shī):“椒焚桂折佳人老,獨(dú)托幽巖展素心。豈惜芳馨遺志者,故鄉(xiāng)如醉有荊榛。”寄托他頑強(qiáng)斗爭(zhēng)的決心;B(niǎo)大師齊白石作詩(shī)贊蘭:“一春谷口雨如麻,水洗風(fēng)吹葉倒斜。移入室中須坐久,自聞香氣勝群花。”鑒湖女俠秋瑾的《蘭花》詩(shī)說(shuō):“九畹齊栽品獨(dú)優(yōu),最宜簪助美人頭。一從夫子臨軒顧,羞與凡葩斗艷儔。”戎馬倥傯的朱德元帥十分喜愛(ài)蘭花,有“攜蘭長(zhǎng)征”的故事。他有多首詩(shī)贊美蘭花,其中一首寫道:“幽蘭吐秀喬林下,仍自盤根眾草旁?v使無(wú)人見(jiàn)欣賞,依然得地自含芳。”儒將陳毅的蘭花詩(shī)寫道:“幽蘭在深谷,本自無(wú)人識(shí)。只為馨香重,求者遍山隅。”愛(ài)國(guó)將領(lǐng)張學(xué)良晚年居臺(tái)養(yǎng)蘭自?shī)剩髟?shī)贊曰:“芳名譽(yù)四海,落戶到萬(wàn)家。葉立含正氣,芳妍不浮華。常綠斗嚴(yán)寒,含笑度盛夏。花中真君子,風(fēng)姿寄高雅。”眾多的詩(shī)詞歌賦,在蘭花的贊美上不吝筆墨。
蘭花與繪畫
千百年來(lái),蘭花被賦予了特定的文化精神含義,歷代的仁人志士,以蘭喻志、以蘭抒情、以蘭賦墨。鄭燮有詩(shī)曰:“日日臨池把墨研,何曾粉黛去爭(zhēng)妍。要知畫法通書(shū)法,蘭竹如同草隸然。”除卻蘭花的文化寄托,從書(shū)畫用筆考慮,古今書(shū)畫家皆喜畫蘭。資料載,唐代的殷仲榮、貫休是最早畫蘭花的,可惜無(wú)畫存留。蘇軾也畫過(guò)蘭,亦無(wú)真跡遺世。宋代著名畫家趙孟堅(jiān)(趙孟頫堂哥)的《春蘭畫卷》,應(yīng)該是世界上最早的蘭畫了(如今收藏在北京故宮博物院內(nèi))。陳繼儒有《王楚玉畫蘭》詩(shī):“年來(lái)空谷半霜風(fēng),留得遺香散草叢。只恐樵人混蘭艾,紅顏收在束薪中。”惜蘭、護(hù)蘭溢于言表 。提到著名蘭花畫家,不能不提到鄭思肖。宋亡以后,他隱居蘇州,坐臥必向南,并自號(hào)“所南”,以示不忘宋室之意!兑泼皲洝酚休d,他“精墨蘭,自更祚后,為畫不畫土,根無(wú)所憑借;騿(wèn)其故,則云:‘地為人奪去,汝有不知耶?’”。他畫的蘭花是露根的、無(wú)土的,以此寄托他的亡國(guó)之思。其“詠蘭守志”的行為成為后代遺民仰慕的典范。倪瓚就有詩(shī)贊曰:“秋風(fēng)蘭蕙化為茅,南國(guó)凄涼氣已消。只有所南心不改,淚泉和墨寫《離騷》。”遺憾的是,鄭思肖1306年創(chuàng)作的無(wú)土春蘭畫卷,如今卻收藏在美國(guó)華盛頓,確確實(shí)實(shí)地“根無(wú)所系”了。明代著名畫家徐渭有許多題畫詩(shī),其題蘭詩(shī)曰:“醉抹醒涂總是春,百花枝上綴精神。自從畫得湘蘭后,更不閑題與俗人。”畫家的精神與蘭花的品格融為一體。愛(ài)畫蘭竹的李日華有《蘭竹》詩(shī):“江南四月雨晴時(shí),蘭吐幽香竹弄姿。蝴蝶不來(lái)黃鳥(niǎo)睡,小窗風(fēng)卷落花絲。”清人鄭燮堪畫蘭題蘭魁首,他自稱“七十三歲人,五十年畫蘭,任它雷風(fēng)雨,經(jīng)久不凋殘。”常常竹、蘭、石相伴。“揮毫已寫竹三章,竹下還添幾筆蘭。”單其題蘭詩(shī)就有七八十首,首首精當(dāng),暢云襟胸懷。鄧拓有一首題畫蘭的詩(shī):“天涯何必訂同心,一卷離騷到處吟。行看江南春草綠,莫愁空谷少知音。”展示了性情的堅(jiān)定與樂(lè)觀。畫蘭始于唐代,盛于明清,近代的大師就更多了。吳昌碩的繁筆蘭、齊白石的禿筆蘭、潘天壽的豪筆蘭、劉昌潮的斷筆蘭等等,都是各領(lǐng)風(fēng)騷,為世人留下了寶貴的精神財(cái)富與文化遺產(chǎn)。
蘭花經(jīng)濟(jì)
魯迅先生曾言:“饑區(qū)的災(zāi)民,絕不會(huì)去種花。”改革開(kāi)放以后,國(guó)人愛(ài)蘭養(yǎng)蘭蔚然成風(fēng)。如今國(guó)家有蘭花學(xué)會(huì),各地有蘭花協(xié)會(huì),出版有蘭花刊物,開(kāi)辟有蘭花網(wǎng)站。陜西的蘭花分會(huì)也于2005年成立。如今的蘭花已不僅僅作為一種觀賞植物,而是已經(jīng)作為一種產(chǎn)業(yè)來(lái)開(kāi)發(fā)。在國(guó)際花卉市場(chǎng)中,蘭花占到總貿(mào)易額的1/4—1/3。一枝卡特蘭的切花價(jià)值數(shù)十美元。在國(guó)內(nèi),好蘭花被譽(yù)為“綠色股票”“有生命的美玉和寶石”。相對(duì)于牡丹、荷花、水仙等,蘭花是經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的花卉。中國(guó)蘭花里有許多珍品,蘭區(qū)的農(nóng)民稱蘭花為“致富草和幸;”。如今,廣東、四川、江浙、云南等地,已將蘭花作為當(dāng)?shù)刂兴幃a(chǎn)業(yè)確定發(fā)展并初具規(guī)模,經(jīng)濟(jì)效益鼓舞人心。有道是“亂世存糧,盛世養(yǎng)花”,作為中華民族精神寫照的蘭花將會(huì)得到更多人的喜愛(ài)。