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人生有味是苦瓜
2022-07-08  來源:本站原創(chuàng)

□ 任雪姣fFm安康新聞網(wǎng)

炎炎夏日,又到苦瓜上市季。買上幾根青翠欲滴的新鮮苦瓜嘗嘗鮮,那稍有皸裂表皮的苦瓜,如獅子頭上九個(gè)包,溝壑縱橫若老人滄桑的皺紋,濃縮著青春的芳華。無論切成絲片清炒或就著雞蛋炒,獨(dú)特的苦中微澀鮮味和翠綠中自帶的清香,沁人心脾,猶如盛夏的一劑清新劑。“夏日吃苦,勝似進(jìn)補(bǔ)”,全家都喜食苦瓜,因?yàn)樗柡鴿鉂獾膼垡馀c成長記憶。fFm安康新聞網(wǎng)

母親年幼的時(shí)候家境貧寒,小腳的外婆是不能外出掙錢,一家五口的生計(jì)全靠外公一人扛起。生活十分艱難,經(jīng)常一盤涼拌苦瓜一碗薄粥,幾片紅薯洋芋就是一餐一飯,度著日子。fFm安康新聞網(wǎng)

為了養(yǎng)家,外公常常不顧瘦弱的身體,起早貪黑地忙碌。白天在百貨公司工作,下班后就去紫陽漢江邊背沙土,周末還要背布去瓦房店賣。外公總是在暮靄中出發(fā),披著滿身星斗回家,那條往返的小路不知走了多少回,連路邊的野狗都熟悉地不再?zèng)_著外公狂吠。每當(dāng)外公拖著疲憊回到家中,外婆看著外公肩上勒下深深的血痕和直不起來的腰桿,連忙端上可口的飯菜,一盤涼拌苦瓜一碗粥,外公吃得津津有味。為了讓家里唯一的這根頂梁柱能夠吃得飽一點(diǎn)、喝得稠一點(diǎn),外婆偷偷地盛一碗稠一點(diǎn)的粥留給外公。外公心疼孩子,看著忍饑挨餓嗷嗷待哺的期盼眼神,便把碗里稠一點(diǎn)的粥勻出半碗來分給孩子們,他們正在長身體呢!但是懂事的眾姐弟們從來不會(huì)吃父親碗里的稠粥,推來讓去,外婆發(fā)話了:“孩子們不喝就算了嘛!”外爺才慢吞吞地喝了粥,總把苦瓜夾上幾片,塞給孩子們,嚼著苦苦的脆脆的苦瓜片孩子們滿意地笑了。fFm安康新聞網(wǎng)

無論時(shí)光如何奔走,這種充滿溫情與愛的力量,就像苦澀生活中的一抹甜,始終縈繞心頭,支撐家人相伴相依地走過那些艱難的歲月,直至迎來如今的美好生活。那碗簡單的稀粥和涼拌苦瓜也成了溫馨的回憶。每次看著家人們大快朵頤吃著苦瓜的模樣,我想或許在他們眼里,過去那些苦瓜浸泡的生活一去不復(fù)返,而今的苦瓜是任何美味都抵不上的珍饈佳肴吧。fFm安康新聞網(wǎng)

兒時(shí)的我最喜歡吃甜瓜,一個(gè)甜瓜,三打五除二就下了肚,討厭吃苦瓜,一片一片的苦瓜就像一片一片的黃連,苦的我的臉皺成疙瘩。外婆為了能讓我吃上一口苦瓜,總是上演一場連哄帶騙,威逼利誘的大戲。心想有那么美味的食物,為什么要自討“苦”吃呢?我對(duì)苦瓜的認(rèn)識(shí)和改觀要從2006年開始。fFm安康新聞網(wǎng)

那一年,我懷抱著夢想和憧憬開啟嶄新的職場生涯,但是陌生的環(huán)境和匆匆的快節(jié)奏常常讓我無所適從。某日應(yīng)老師邀去他家吃飯,我清晰地記得師母端上來的四盤菜,涼拌苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜釀肉末和苦瓜雞蛋羹,四個(gè)菜都“苦”啊!老師笑著招呼我們:“都嘗嘗,這些‘苦瓜薈萃’的味道怎么樣?”我們逐一品嘗,異口同聲嚷道:“苦而鮮,苦而澀!”老師微笑著說:“苦瓜與生俱來就是苦的,不論涼拌干煸還是清炒都不會(huì)改變它的苦澀,把切好的苦瓜用食鹽或者白糖殺水,或放在冷水中浸泡一段時(shí)間,就基本能把苦味除盡?喙先绱,職場一樣如此,好好生活,適應(yīng)當(dāng)下,時(shí)間會(huì)讓一切苦盡甘來!”老師的一番話啟迪了我們,笑對(duì)職場笑對(duì)生活,還有比苦瓜薈萃難咽的下飯菜嗎?師母的一桌苦瓜菜,被我們搶食一空。fFm安康新聞網(wǎng)

“苦瓜宴”后,我開始反思自己的工作,在不斷地摸索與調(diào)整中,我重新明確了自己的定位并不斷改進(jìn)工作方法,努力將煩瑣的事務(wù)梳理得有條理、有規(guī)律。慢慢地,我從起初的忙亂狀態(tài)中抽離出來,有效提高了工作效率和質(zhì)量,也受到了主管領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)與肯定,成為公司的“明星員工”。在工作的同時(shí),我努力提升自己,兩年時(shí)間里,我考取了中級(jí)涉外秘書從業(yè)資格證和辦公自動(dòng)化5個(gè)模塊的證書,學(xué)習(xí)讓我的目標(biāo)清晰,工作游刃有余,更活躍而有競爭力,這些都是儼如餐桌上品嘗苦瓜的“苦味”換來的成果,所以倍感珍惜。fFm安康新聞網(wǎng)

苦盡甘來,苦瓜不苦;厥走^往,一盤小小的苦瓜不但是上一代同甘共苦血肉親情的見證,也是我的人生成長的見證。在經(jīng)歷了痛苦、不甘和迷茫的陣痛之后,生活真實(shí)而生動(dòng)地詮釋為之奮斗的意義,“吃得苦中苦方為人上人”“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”這種苦后回甘的人生滋味,不正是人生歷練和過程嗎?不正是暗淡之后的光明和坦途嗎?fFm安康新聞網(wǎng)

現(xiàn)在吃著自己親手做的苦瓜,不僅是為在炎炎夏日清熱解暑,更是為了時(shí)刻提醒自己,只有面對(duì)人生中的苦澀,才能收獲人生中的甘甜。只要向著陽光努力地生長,就能品嘗到歷經(jīng)磨難之后的甘苦和甜蜜。 fFm安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)