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打核桃
2018-12-21  來(lái)源:

蔡淼42H安康新聞網(wǎng)

山里的核桃十分清香,但是要想吃到核桃卻不容易。首要的就是打核桃,要十八般武藝樣樣精通。這對(duì)于調(diào)皮的男孩子來(lái)說(shuō)是非常簡(jiǎn)單而又開(kāi)心的事情,因?yàn)槲覀兇蛐【途毦土撕镒由蠘?shù)的本領(lǐng),對(duì)于摘核桃可謂手到擒來(lái)。上樹(shù)摘核桃更像是一場(chǎng)綜合大技能的檢閱。誰(shuí)要是能快快爬上樹(shù)去摘上幾個(gè)大核桃定能贏得玩伴的喝彩,在日后家里集中打核桃的時(shí)候也會(huì)發(fā)揮很大的作用呢。42H安康新聞網(wǎng)

我們?nèi)逡换铮瑘F(tuán)隊(duì)協(xié)作,望風(fēng)的、指揮的、爬樹(shù)的、砸核桃的、埋殼的,流水線操作,有條不紊。每次“偷吃完”那過(guò)程真叫一個(gè)刺激。稍大一點(diǎn)了,大家都輕車熟路了,單槍匹馬就能上樹(shù)弄上幾個(gè)青皮核桃。用石頭砸開(kāi),這時(shí)核桃皮會(huì)冒出許多漿汁,一旦迸濺到手上就非常難洗。但是為了吃核桃,哪里還顧得上那么多,一個(gè)暑假下來(lái)兩個(gè)手簡(jiǎn)直就是黢黑。不過(guò)這個(gè)時(shí)候的核桃味美,能夠從核桃仁上撕下一層“衣服”來(lái),整個(gè)白瓤就呈現(xiàn)在你眼前。其味有三,鮮、嫩、香。將核桃仁送到嘴里,那味道簡(jiǎn)直美死了。這或許也是過(guò)去物質(zhì)匱乏,肚里的饞蟲(chóng)作祟的原因吧。時(shí)過(guò)境遷,后來(lái)再怎么吃也無(wú)法吃出當(dāng)時(shí)的美味了。42H安康新聞網(wǎng)

小時(shí)候在房子跟前就有兩棵核桃樹(shù),借著核桃樹(shù)我能爬上房屋的屋頂。第一次背著父母爬上屋頂,感覺(jué)自己發(fā)現(xiàn)了世外桃源。在屋頂不僅伸手就能摘到核桃,而且還能看到更遠(yuǎn)更高的地方。到后來(lái),房頂一直成為我的一個(gè)秘密基地。獲得了成功我要借助核桃樹(shù)爬上屋頂與核桃樹(shù)與遠(yuǎn)處的大山分享喜悅。遇到沮喪和挫折我要對(duì)著核桃樹(shù)和遠(yuǎn)處的大山傾訴。42H安康新聞網(wǎng)

有這樣一個(gè)段子說(shuō)是一外地朋友想吃我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),朋友就給寄了一箱青皮核桃,誰(shuí)料不久收到回復(fù):“你們家鄉(xiāng)這水果可苦了,里面還有顆大個(gè)的核,吃完舌頭都不能動(dòng)了,這東西不會(huì)有毒吧,吃一口竟然滿嘴發(fā)黑,連牙齒都黑了,刷了好幾遍都不行。”朋友淡定的回復(fù):吃完別忘記把核給我寄回來(lái),種子可貴了。42H安康新聞網(wǎng)

段子雖然夸大了說(shuō)辭,但是在以前確實(shí)發(fā)生過(guò)這類的囧事。聽(tīng)老一輩人講在外打工,把核桃送給南方的老板。老板拿回家就用開(kāi)水煮,最后死活咬不動(dòng)。你看,這小小的核桃給人們帶來(lái)了多少樂(lè)趣。42H安康新聞網(wǎng)

我們偷吃核桃屬于小打小鬧型,真等到打核桃時(shí)期就熱鬧了。在農(nóng)村男孩子是家里的得力干將,像打核桃這樣的體力活,一般都是父子齊上陣,會(huì)爬樹(shù)的就直接上樹(shù)再用一根長(zhǎng)一點(diǎn)的竹竿子站在樹(shù)丫上來(lái)來(lái)回回敲打。操作熟練的人核桃就會(huì)應(yīng)聲落地。而初學(xué)者則是出力不討好,事倍功半。這極大程度上考驗(yàn)著一個(gè)人的體力、耐力、平衡力。后來(lái)我體育成績(jī)一直不錯(cuò),應(yīng)該是打核桃練下的基本功。不會(huì)爬樹(shù)的就要更費(fèi)勁多了,還要帶一個(gè)梯子讓人扶著然后在上樹(shù)打核桃,其效率明顯低下。42H安康新聞網(wǎng)

白天打核桃,晚上就在家剝核桃,去掉上面的青皮,做一個(gè)好看的造型,以期能夠獲得老板的青睞,賣個(gè)好價(jià)錢。等到開(kāi)學(xué),班級(jí)里把手舉起來(lái),齊刷刷的一片黑壓壓的,蔚為壯觀!42H安康新聞網(wǎng)

同學(xué)們互相看看彼此的手就知道誰(shuí)在家里偷懶,沒(méi)有干活。然后書(shū)包里總是裝著最好看最大的核桃,把自己的核桃拿出來(lái)和別人的對(duì)比。大家就會(huì)爭(zhēng)先發(fā)言,對(duì)每個(gè)核桃評(píng)品一番。42H安康新聞網(wǎng)

現(xiàn)在回想起來(lái),一個(gè)小小的核桃竟然能給我們帶來(lái)那么多美好的時(shí)光,真是不可思議。一枚小小的核桃里又藏著多少青澀的時(shí)光呀?42H安康新聞網(wǎng)
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(責(zé)編:李隆均)