□ 胡忠偉
讀書的時間，都是零敲碎打擠出來的。孫衛(wèi)衛(wèi)的《書香，少年時》讀完了，想寫一篇文章，今早剛開了個頭。最近的讀書寫字都很慢。
葉小沫的《向爺爺爸爸學(xué)做編輯》，共三部分，看完了前兩部分，分別是“向爺爺學(xué)做編輯”、“向爸爸學(xué)做編輯”。后一部分“我熱愛的編輯工作”，看了一篇，是《中國少年報》出版30年座談會上的發(fā)言。
這本書讀不下去了，就換別的書，胡竹峰的《舊味》、馮傳友的《吃情歲月》、王祥夫的《衣食亦有禪》，這是三本很精致的書，有關(guān)飲食，能攪動起人的閱讀欲望了，也能刺激人的食欲，看看書，憶苦思甜想想過去，也是一件不錯的“余事”“雅事”，是該看看他們了，讓我在書香氤氳中體驗了舌尖上的美味。
這兩天先撇開胡竹峰，看起了馮傳友和王祥夫。王祥夫只看了幾篇，一篇是《大筋》，所謂“大筋”，就是牛鞭、馬鞭、驢鞭、狗鞭之類的東西，寫得詼諧有趣。一篇是《朱先生》，寫早年教他作畫的啟蒙老師，朱先生有個特點，兜里總是裝個蘋果、柿子之類的東西，這東西，并不是預(yù)備著吃的，而是作畫的間隙，時不時地拿出來看一看，有意思，這叫做“觀察”吧。馮傳友的書，設(shè)計精美，尤其配以精彩的插圖，讀之，更使人有如身臨其境之感。第一部分“吃情歲月”差不多看完了，這些回憶兒時吃情的文字，細膩、生動、傳神，特別是對食材制作過程的描寫，真叫人看著都解饞。
“彭大胡子”彭國梁《書蟲日記三集》讀過一半了，風(fēng)雨交加的2008年我讀完了。早先讀過他的《書蟲日記》，很過癮，彭大胡子是一條幸福的書蟲，他淘書、讀書、寫書、編書、賣書，更重要的是，他也藏書，四層樓的“近樓”就是他的藏書之所，也是他日常工作、生活、會友的地方，他的那些藏書，常常惹得人們前去“觀書”。
鐘叔河先生讀了他的《書蟲日記》，大發(fā)感慨，彭大胡子應(yīng)酬那么多，每年還能寫出那么多的書、編出那么多的書，而且一本比一本好看。我輩皆凡人，庸庸碌碌活著，生活當然沒有彭大胡子那么充實。難怪一哲人說，人與人之間的差距有時候比人與猿之間還要大啊。這樣的《書蟲日記》已出到了第四集，第二集當當網(wǎng)上沒有，第四集還沒來得及買回來。
舊書網(wǎng)淘兩本書，《賈平凹散文大系·第二卷》，至此，這套書終于湊齊了。前兩卷為簡裝，第二卷卻是精裝本，這套書是漓江出版社1993年6月出的。還有一本賈平凹《如語堂》，中國工人出版社1996年1月第一版，印數(shù)10060冊，是“中國西部散文叢書”之一，可惜沒包裝好，進水了，損壞嚴重，不能閱讀了。本叢書其余幾本是周濤《紅嘴鴨》，劉成章《羊想云彩》，楊聞宇《絕景》，朱鴻《歌以解憂》。
