安康新聞網(wǎng)訊(記者艾蓓)你愛做美食嗎?你會做美食嗎?為了挖掘安康美食文化,打造安康美食品牌,推動我市生態(tài)旅游、健康養(yǎng)老、富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,由市商務(wù)局發(fā)起的“安康特色美食大賽”正式鳴鑼,全城尋找安康特色美食、菜品、筵席、小吃等。大賽對收錄的安康美食提供者給予1000元的獎(jiǎng)勵(lì)。
據(jù)悉,參賽美食要具有文化內(nèi)涵,要有故事,以安康本地原料為主,符合食品安全要求。參賽者應(yīng)提供美食名稱、原材料及制作方法、美食的特點(diǎn)及功能、故事照片或音響資料。市商務(wù)局將組織專家對征集的安康美食進(jìn)行核實(shí)評選,編輯安康美食書籍。此次征集截至2016年5月10日。聯(lián)系電話:0915-3212558 郵箱:409912776@qq.com。