安康新聞網(wǎng)訊 (通訊員 劉效廉)為進(jìn)一步提高食品安全水平,保障廣大消費(fèi)者飲食安全。今年以來,紫陽縣在全縣深入開展餐飲服務(wù)食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng),并將該項(xiàng)工作列入全縣20項(xiàng)重點(diǎn)工作。
為確保創(chuàng)建工作順利進(jìn)行,該縣制定了創(chuàng)建實(shí)施方案,到今年底前,創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范店100家以上,在全縣范圍內(nèi)形成多層次、高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)食品安全示范群體。在此基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮示范單位的引領(lǐng)帶動(dòng)作用,全面促推全縣食品安全監(jiān)管工作上水平。創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲經(jīng)營戶制定了嚴(yán)格的創(chuàng)建基本條件、設(shè)施設(shè)備和食品安全管理要求。
該縣成立了以分管副縣長為組長的創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組。縣食藥監(jiān)局黨組成員深入到包聯(lián)鎮(zhèn),分類指導(dǎo)督導(dǎo)餐飲服務(wù)單位對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施條件,規(guī)范日常管理,完成創(chuàng)建任務(wù)。召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等措施,推進(jìn)創(chuàng)建任務(wù)有序高標(biāo)準(zhǔn)完成。
據(jù)悉,對(duì)創(chuàng)建的示范店先進(jìn)行自查初驗(yàn),再申請(qǐng)縣政府組織督查考評(píng)等部門進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收,最后對(duì)餐飲服務(wù)示范店命名授牌。