本網(wǎng)訊(通訊員 儲茂銀)今年以來,紫陽縣堅持茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶市場、茶人才“五茶并舉”發(fā)展之路,扎實補短板,積極鍛長板,加快構(gòu)建適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展要求的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。
做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)。進一步規(guī)范茶葉加工工藝流程,推廣機械化、智能化作業(yè),引進建立精深加工生產(chǎn)線,提升茶葉加工能力和自動化水平,提高茶葉資源利用率,延伸產(chǎn)品鏈條。采取“公用品牌+企業(yè)品牌”融合發(fā)展的雙品牌體系建設(shè),嚴(yán)格紫陽富硒茶中國馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志等標(biāo)識使用許可,提高公用品牌規(guī)范使用水平和使用覆蓋度,加快培育全國、全省茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),發(fā)揮茶葉協(xié)會作用,依托龍頭茶企組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,實現(xiàn)抱團發(fā)展、合作共贏。
做活茶文化。加快推動茶博物館、茶文化街市、非遺工坊等項目規(guī)劃建設(shè),做好非遺紫陽毛尖傳統(tǒng)手工制作技藝、紫陽茶歌傳承保護,以“春之茶”開園節(jié)和紫陽富硒茶、生態(tài)旅游外出專場宣推等活動為載體,加快茶文化傳播與輸出。開發(fā)本土“紫”字號硒瓷茶器具、茶工藝品等文創(chuàng)旅游延伸產(chǎn)品,研發(fā)茶餐、茶酒、茶點和茶飲,推進茶文化與硒文化、陶瓷文化、飲食文化的深度融合。打造“一臺劇、一首歌、一個展館、一場晚會”,推動茶文化人文價值向茶文化經(jīng)濟價值轉(zhuǎn)變。
做足茶科技。深化與高等院校、科研院所科技創(chuàng)新力量合作,借助國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣科技特派團以及“三區(qū)”人才科技力量,開展優(yōu)質(zhì)良種培育、加工工藝改良、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、綠色栽培技術(shù)研究,引進新品種、轉(zhuǎn)化新成果,打造煥古鎮(zhèn)金塘村科研基地建設(shè),打造中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合創(chuàng)新平臺。加快產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)和產(chǎn)品多元化開發(fā),重塑產(chǎn)業(yè)鏈條,做精名優(yōu)茶,突破紅、白茶,開發(fā)適銷對路的茶包裝及新式茶飲,延伸豐富產(chǎn)品品類,更好滿足消費者多樣化和個性化需要。
拓展茶市場。發(fā)揮政府、企業(yè)雙重作用,鼓勵支持龍頭茶企自主開展區(qū)域公用品牌宣傳和企業(yè)形象展示,舉辦高層次品牌推介、產(chǎn)品品鑒活動。強化市場拓展,實行全民營銷、精準(zhǔn)營銷,線上線下融合、企業(yè)營銷協(xié)同,推動實現(xiàn)營銷渠道多元化。鞏固現(xiàn)有市場、深耕省內(nèi)市場、主攻西北市場、挺進中亞市場,新建紫陽富硒茶營銷專區(qū)或區(qū)域營銷中心、專賣店、加盟店、定向渠道店,大力發(fā)展電子商務(wù),實現(xiàn)線上線下同步發(fā)展,不斷拓寬產(chǎn)品銷售渠道。
培養(yǎng)茶人才。建立紫陽茶產(chǎn)業(yè)專家顧問團隊,強化本地人才培養(yǎng),每年選送一批干部、企業(yè)管理人員、技術(shù)業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)和交流,提升經(jīng)營管理和技術(shù)服務(wù)能力,依托龍頭企業(yè)建立一批專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)基地。對優(yōu)秀人才在科研條件、科技項目、成果推廣、評獎晉級和生活待遇等方面給予優(yōu)待,逐步緩解人才短缺問題。力爭到2026年,為企業(yè)培育1000人左右的茶葉技能型人才,其中制茶、審評、營銷人員力爭占到企業(yè)總?cè)藬?shù)的50%以上。
歷經(jīng)多年發(fā)展,紫陽縣茶園面積達26萬畝,發(fā)展茶葉企業(yè)441家、茶葉合作社133家,培育國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭茶企1家、省級6家、市級17家、全國茶業(yè)百強茶企2家、全國重點茶企1家,研發(fā)“綠紅白黑”四大類40多個產(chǎn)品品種,2023年茶葉產(chǎn)量突破1.2萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值60億元,茶葉相關(guān)收入在農(nóng)民人均可支配收入中占比超過40%,成為12萬茶農(nóng)增收致富的當(dāng)家產(chǎn)業(yè)。