本報訊(通訊員 鄧濤 唐波)7月23日,我市首條采用無礬技術(shù)加工富硒粉條的生產(chǎn)線在紫陽縣硒谷生態(tài)工業(yè)園區(qū)正式建成并投入試生產(chǎn)。這標(biāo)志著該縣食品加工業(yè)正朝著自動化方向發(fā)展。
一直以來,富硒粉條作為紫陽的特色農(nóng)產(chǎn)品,很受市場青睞,2013年,紫陽縣把無礬富硒粉條生產(chǎn)線項目列為重點招商項目,引進(jìn)陜西天源實業(yè)有限公司投資3000萬元開發(fā)建設(shè),采用目前國內(nèi)成熟的無礬加工技術(shù),解決了傳統(tǒng)粉條加工“無礬不成形”的技術(shù)難題,使紫陽富硒粉條成為名副其實的綠色健康食品。
該產(chǎn)品全面投產(chǎn)后,可年產(chǎn)無礬富硒粉條2000噸,年創(chuàng)產(chǎn)值4000萬元以上。