安康新網(wǎng)訊 通訊員 劉效廉:端午節(jié)將至,為切實(shí)做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作,紫陽縣聯(lián)合鎮(zhèn)未雨綢繆,積極行動確保人民飲食健康安全。
該鎮(zhèn)深入開展專項(xiàng)突擊檢查,重點(diǎn)加強(qiáng)對食品超市和餐飲單位出售的農(nóng)副產(chǎn)品、涼拌菜、地方特色食品、熟肉制品及飲用水、兒童食品等重點(diǎn)品種的檢查力度,及時消除食品安全隱患。加強(qiáng)對群體性聚餐活動的監(jiān)督指導(dǎo),嚴(yán)防節(jié)日期間集體食物中毒事件的發(fā)生。
充分利用廣播、網(wǎng)絡(luò)、專欄等媒體,有針對性開展一些群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動。廣泛宣傳食品安全的方針政策、法律法規(guī),提高食品經(jīng)營者的守法意識。介紹食品安全科普知識,提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識和辨別抵制假冒偽劣食品的能力。
嚴(yán)格執(zhí)行值帶班制度,科學(xué)安排人員24小時值守,防止節(jié)前緊、節(jié)日松,出現(xiàn)監(jiān)管空檔,始終保持對市場的嚴(yán)密監(jiān)控動態(tài)。如遇食品安全事故,將按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求及時上報,快速反應(yīng),高效應(yīng)對,妥善處理。