安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 陳康）近日，旬陽縣公安局、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合查處一家“鋁包子”店，老板王某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品被旬陽縣公安局依法刑事拘留。
2016年10月20日，旬陽縣公安局接該縣市場監(jiān)督管理局移送案件：2016年9月19日，旬陽縣公安局、市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該縣黨家壩社區(qū)一包子店進行食品安全檢查時，在該店操作臺上發(fā)現(xiàn)半包已打開使用的香甜泡打粉。執(zhí)法人員隨機抽取當日“小籠包”進行含鋁快速檢測結(jié)果成陽性，便對 “小籠包”抽樣送檢，后經(jīng)陜西科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗小籠包內(nèi)鋁殘留嚴重超標。旬陽縣公安局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即指令治安大隊對該包子店涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品立案偵查。經(jīng)偵查，旬陽縣黨家壩社區(qū)一包子店法人為王某，主要經(jīng)營小籠包子、餛飩及雞蛋餅，長期以來一直添加安琪泡打粉蒸小籠包。2016年9月12日，安琪泡打粉用完后王某在市場購買香甜泡打粉開始使用，直至9月19日被旬陽縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)。王某連續(xù)多日在蒸“小籠包”的過程中違法添加香甜泡打粉，該類泡打粉里所含硫酸鋁銨正是國家明令禁止的食品添加劑。10月24日，王某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品被旬陽縣公安局依法刑事拘留。
目前，案件正在進一步辦理中。
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