春節(jié)將至，為讓人民渡過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日，旬陽縣市場監(jiān)督管理局提前介入進(jìn)行“年夜飯”專項檢查，確保“年夜飯”餐飲食品安全。
此次“年夜飯”檢查，重點針對承接 “年夜飯”的餐飲單位進(jìn)行登記備案和監(jiān)督檢查，重點檢查餐飲單位持證情況，接待能力，食品采購、貯存、加工、食品添加劑使用管理情況，涼菜制作、餐具消毒、從業(yè)人員健康檢查狀況等，落實餐飲服務(wù)單位食品購進(jìn)查驗索證索票制度，提高經(jīng)營水平和服務(wù)質(zhì)量，對不符合食品安全要求的餐飲單位要責(zé)令限期整改，逾期不改或情節(jié)嚴(yán)重的要停止其生產(chǎn)經(jīng)營活動，取消承辦“年夜飯”資格，依法給予行政處罰并向社會公示，讓人民群眾吃上放心“年夜飯”，渡過一個健康快樂的春節(jié)。
同時，該局加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守工作， 24小時在崗值班，公示了投訴舉報電話（7212315），及時接受群眾咨詢和受理有關(guān)“年夜飯”食品安全投訴舉報。該局還提醒廣大市民，遇到不合格“年夜飯”，要及時舉報，以保障自己的合法權(quán)益。
