安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 馬超 張紹建) 秋季開學(xué)在即，為及時排查和消除各類食品安全隱患，迎豐鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合安監(jiān)辦對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園周邊食品店、餐飲店開展專項檢查，確保廣大師生舌尖上的安全。
檢查人員抽查營業(yè)主體的營業(yè)執(zhí)照證件、健康證、進(jìn)貨臺賬等，嚴(yán)查食品經(jīng)營主體資格，對校園周邊的商店、超市、餐飲店等食品經(jīng)營者的主體資格進(jìn)行全面檢查，做到主體資格、經(jīng)營狀況底數(shù)清、情況明，對無照經(jīng)營以及超范圍經(jīng)營等行為堅決予以取締。
嚴(yán)查食品衛(wèi)生安全，對小內(nèi)食堂、校園周邊的食品經(jīng)營店進(jìn)行排查，重點檢查有無過期食品、“三防（防蠅、防鼠、防塵）消毒、保潔、冷藏措施”到位程度、“三無”食品、校園周邊餐飲店的衛(wèi)生情況等。嚴(yán)查食品質(zhì)量，檢查是否通過合法渠道購入食品并建立臺賬，是否存在銷售假冒偽劣、有毒有害、腐爛變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，同時強(qiáng)化市場監(jiān)管，對流動食品攤販進(jìn)行登記造冊和全面清查，引導(dǎo)其規(guī)范經(jīng)營。
同時，檢查組積極向食品經(jīng)營者開展普法宣傳,講解《食品安全法》、《安全生產(chǎn)法》等相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步提高食品從業(yè)人員法律意識和責(zé)任意識。對從業(yè)人員無健康證上崗、銷售過期變質(zhì)食品、索證索票不齊全等行為，下發(fā)了限期整改通知書，責(zé)令當(dāng)事經(jīng)營戶立即著手改正，必須完善進(jìn)貨臺賬、保證食品質(zhì)量、注重店面整潔衛(wèi)生。
此次專項檢查抽調(diào)干部6人，檢查食品商店11個、校園周邊餐飲店4個，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》5份，共收繳過期小食品26袋，過期礦泉水3瓶，過期老干媽風(fēng)味豆豉1瓶。檢查組將落實并跟進(jìn)商戶整改情況，有效凈化校園周邊的食品安全環(huán)境。
