安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 趙鴻 董芮)近日,石泉縣重拳出擊,集中開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,營(yíng)造放心消費(fèi)的飲食環(huán)境,推動(dòng)省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建進(jìn)程。
本次檢查以西單、桃園兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,從食品源頭、加工、流通、餐飲服務(wù)和私屠濫宰等環(huán)節(jié)入手,以經(jīng)營(yíng)主體許可、衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康、餐飲具清洗消毒、食品的加工制售過(guò)程、食品及食品原料的采購(gòu)、索證索票落實(shí)等七個(gè)方面進(jìn)行整治。
本次檢查堅(jiān)持“零容忍”原則,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題嚴(yán)格依法打擊。截止目前,執(zhí)法人員共檢查食品銷售經(jīng)營(yíng)戶80余家,餐飲服務(wù)單位40余家,對(duì)52戶存在食品及原料采購(gòu)索證索票制度落實(shí)不到位的經(jīng)營(yíng)戶責(zé)令限期整改,對(duì)問(wèn)題較大,構(gòu)成違法,經(jīng)營(yíng)條件不符合要求的4戶進(jìn)行了停業(yè)整頓。
通過(guò)檢查,有效地凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境,消除食品安全隱患,為廣大群眾營(yíng)造了一個(gè)安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。