平利絞股藍(lán)內(nèi)含皂甙、黃酮、多糖類三大物質(zhì)，以其抗氧化、減肥胖、降血脂、調(diào)血壓、助睡眠、調(diào)節(jié)人體機(jī)能，提高人體免疫力等神奇功效而被稱之為“人類福音草”。平利神草園公司成立于1999年，20年來一直深耕于絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和利用，在平利縣絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中取得了第一家研究設(shè)備、第一家鉆研工藝、第一家校企合作、第一家種質(zhì)資源圃、第一家培育品種等多個第一，以標(biāo)準(zhǔn)化帶動平利縣絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，平利縣絞股藍(lán)種植面積已達(dá)到5萬畝，產(chǎn)量達(dá)到3700余噸，產(chǎn)值3.2億元，是平利縣農(nóng)民增收的短、平、快和比較效益高的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
