通訊員 劉健
2020年，富硒油菜科研創(chuàng)新團隊實驗基地在漢陰縣綠源家庭農(nóng)場建成，不但使綠源家庭農(nóng)場成為全市農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、新器械的展示窗口，也使綠源家庭農(nóng)場成為全市農(nóng)業(yè)科技的培訓(xùn)基地。對于石磊、李肖這對80后夫妻來說，沒有什么比這件事更開心了。
5年時間，從創(chuàng)業(yè)到興業(yè)，從糧油生產(chǎn)到新品種試驗，從提高產(chǎn)品質(zhì)量到開展優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和包裝，盡管路途波折，但李肖認(rèn)為，這就是新時代賦予每個年輕創(chuàng)業(yè)者的使命。
春回大地，正是采摘油菜薹的大好時機，掐著嫩嫩的尖兒，簡單烹調(diào)，吃一口，清爽回甜，那就是春的味道。
很多人納悶，油菜薹到底是什么菜呢？漢陰縣綠源家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李肖介紹，這種富硒油菜是菜、油兩用新品種。該品種是在保障油菜籽生產(chǎn)的前提下，通過在油菜抽薹期摘薹作為蔬菜，實現(xiàn)油菜種植既收獲菜薹又收獲油菜籽的一種高效生產(chǎn)技術(shù)。
2015年，懷著對家鄉(xiāng)的熱愛，石磊、李肖夫妻倆從南方辭去工作，回到家鄉(xiāng)漢陰縣平梁鎮(zhèn)新河村創(chuàng)業(yè)，流轉(zhuǎn)532余畝土地，建立漢陰縣綠源家庭農(nóng)場，開始發(fā)展糧油生產(chǎn)、新品種試驗示范及農(nóng)機綜合服務(wù)。憑借著敢于創(chuàng)新的膽識和勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度，很快，夫妻二人就把自己生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)富硒糧油銷售到了其他縣區(qū)及西安市。
“沒有經(jīng)驗，一切就是摸著石頭過河，好在我們都是敢于嘗試的人。”通過外出考察、參加職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，李肖的眼界越來越開闊，她說，“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最重要的就是改變生產(chǎn)方式，提高生產(chǎn)效率，我們要在這方面進行探索。”由于丈夫石磊本就是機械方面的行家里手，夫妻二人便積極開展了適合山區(qū)的適度規(guī)模農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)。他們先后購置旋耕機、油菜收割機、自動插秧機、小麥、水稻收割脫粒一體機等各類大中小農(nóng)機具70余臺套，并積極引進新品種。2020年，漢陰縣綠源家庭農(nóng)場共計引進水稻新品種6個，開展水稻機械插秧、水稻機械直播200余畝；引進玉米新品種3個，種植水果玉米352畝；引進油菜新品種9個，開展油菜機械直播及機械收獲2000余畝，開展油菜“一菜兩用”技術(shù)示范300畝。共計帶動新河、西嶺、興隆村、棉豐等村100戶貧困戶開展水稻訂單生產(chǎn)2000畝，托管周邊鎮(zhèn)村土地5000畝，農(nóng)機作業(yè)覆蓋10000畝以上。家庭農(nóng)場實現(xiàn)銷售及收入138萬元，實現(xiàn)農(nóng)機作業(yè)服務(wù)收入100萬元，帶動周邊農(nóng)戶增收節(jié)支100余萬元，開展農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)300余人次。
在自身不斷發(fā)展的同時，石磊、李肖心里還時刻想著如何幫助鄉(xiāng)親們發(fā)展。為了充分發(fā)揮綠源家庭農(nóng)場社會公益服務(wù)作用，農(nóng)場在種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料方面統(tǒng)一集中采購，降低購進成本，以低價銷售給農(nóng)戶，并以低于正常作業(yè)服務(wù)價格10﹪對土地托管戶農(nóng)機服務(wù)。同時，通過實行訂單種植，高于市場價回收農(nóng)產(chǎn)品，還利用家庭農(nóng)場自身優(yōu)勢，通過品牌效應(yīng)和網(wǎng)絡(luò)銷售提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價值。2019年，綠源家庭農(nóng)場帶動新河、西嶺、興隆、棉豐等村100戶貧困戶通過訂單生產(chǎn)、流轉(zhuǎn)土地、務(wù)工等方式，實現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。
為了更好地服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營，綠源家庭農(nóng)場積極整合全縣6家農(nóng)機專業(yè)合作社力量建立平梁鎮(zhèn)為農(nóng)服務(wù)中心，共同為全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供農(nóng)機作業(yè)服務(wù)，農(nóng)機新技術(shù)、新機具的引進推廣，開展農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗、示范和推廣及現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)。同時，平梁鎮(zhèn)為農(nóng)服務(wù)中心依托電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)，開展優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)產(chǎn)品銷售信息服務(wù)工作，2020年共計銷售優(yōu)質(zhì)大米100噸、菜籽油20噸，為當(dāng)?shù)乩习傩赵黾咏?jīng)濟收入100萬元。以漢陰縣綠源家庭農(nóng)場為核心的漢陰縣為農(nóng)服務(wù)中心的建立，建全了縣農(nóng)機服務(wù)體系平臺，極大地促進了全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的提高。
“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”，李肖心里也始終記著這句話，除了積極推廣機械化生產(chǎn)，新品種試驗也是李肖一直嘗試的事情。2018年至2020年，漢陰縣綠源家庭農(nóng)場被中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院選定為安康市富硒油菜科研創(chuàng)新團隊實驗基地，綠源家庭農(nóng)場積極引進中油雜19、中油高硒一號、中油高硒二號、中油高維6號、陜油28、秦優(yōu)28等優(yōu)質(zhì)品種，并開展了優(yōu)質(zhì)油菜富硒菜薹食用示范300畝，填補了我市春節(jié)蔬菜新品種需求空缺。2020年，在市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心、漢陰縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的安排，以及中國農(nóng)科院油料所黃鳳洪研究員團隊的技術(shù)支持下，綠源家庭農(nóng)場以引進富硒油菜新品種、生產(chǎn)新技術(shù)為重點，將基地建成安康市富硒油菜新品種展示基地，富硒油菜薹生產(chǎn)基地，7D功能型菜籽油原料訂單生產(chǎn)基地和漢陰縣農(nóng)旅結(jié)合示范基地。
“以農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)為手段，以發(fā)展?jié)h陰優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)為重點，以‘油菜一菜兩用’技術(shù)示范為突破口，通過富硒油菜科研創(chuàng)新團隊實驗基地的引領(lǐng)和帶動，吸納家庭農(nóng)場、生產(chǎn)大戶開展訂單種植,設(shè)立農(nóng)資、農(nóng)機服務(wù)窗口，積極開展金融互助業(yè)務(wù)，為農(nóng)民提供更優(yōu)質(zhì)的全方位農(nóng)業(yè)服務(wù)。”作為“新農(nóng)人”，李肖的目標(biāo)很清晰，她不僅要讓自己的農(nóng)場做到最優(yōu)，還要帶動更多的農(nóng)民變得優(yōu)秀，而這僅僅是她目標(biāo)中的一部分，她表示，接下來，他們要在全面提升漢陰優(yōu)質(zhì)大米、菜籽油產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，逐步開展優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和包裝，大力宣傳我市富硒、生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品，提升產(chǎn)品價值和綠源家庭農(nóng)場生產(chǎn)效益，更好發(fā)揮綠源家庭農(nóng)場在服務(wù)“三農(nóng)”中的作用。
