本網(wǎng)訊(通訊員 汪敏)為更好地引導貧困殘疾人融入社會,掌握一技之長,提高職業(yè)技能水平和生活水平,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè),盡快擺脫貧困,9月8日,漢陰縣在澗池鎮(zhèn)南郡社區(qū)舉辦了殘疾人美食培訓開班啟動儀式,有培訓意愿的10余名殘疾人參加了此次活動。
培訓現(xiàn)場,烹飪培訓老師結(jié)合實際,采用與實際操作相結(jié)合的方式,從選料到烹調(diào)的做法,切、配、炒、烹等方面給大家做了詳細地講解培訓,同時讓學員們自己動手操作,在老師一對一、手把手的指導下,一道道美味佳肴呈現(xiàn)在餐桌上,大家一起品嘗美食,交流烹飪技法。豐富的教學內(nèi)容激發(fā)了殘疾人朋友的興趣,在老師的悉心指導下,殘疾人互幫互學,遇到疑難問題,大家一起研究學習,進一步促進了學員相互之間的交流,增進了友誼,培養(yǎng)了技能。
縣殘聯(lián)表示,下一步將繼續(xù)抓好各項殘疾人社會保障等各項工作落實,為殘疾人提供更多種類技能培訓。