本網(wǎng)訊（通訊員 王珊）蒲溪五香豆腐干是當(dāng)?shù)靥厣朗�，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)。但由于加工作坊生產(chǎn)條件簡陋等原因，沒有相應(yīng)的資質(zhì)和證件，產(chǎn)品銷售區(qū)域受到限制。
今年以來，蒲溪市場監(jiān)管所轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，從優(yōu)化服務(wù)、解憂助困、強(qiáng)化監(jiān)管等方面入手，對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊進(jìn)行全面摸底調(diào)查。
通過開設(shè)綠色通道、提供上門服務(wù)等措施，推行符合條件食品經(jīng)營復(fù)工“告知承諾制”，開展“一戶一策”、“點(diǎn)對點(diǎn)幫扶”和“遠(yuǎn)程服務(wù)”，降低商戶運(yùn)營的時間、費(fèi)用等成本，推動個體戶早復(fù)工、早投產(chǎn)、早受益。
截至目前，蒲溪市場監(jiān)管所已經(jīng)指導(dǎo)轄區(qū)十五家豆制品小作坊對其生產(chǎn)環(huán)境、加工行為、工藝流程、設(shè)備布局等方面進(jìn)行整改，發(fā)放《食品小作坊生產(chǎn)許可證》3家，12家進(jìn)入獲證審查階段。
