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澗池鎮(zhèn)中心小學(xué):陪餐成習(xí)慣 管理精細(xì)化
2019-09-24  來源:本站原創(chuàng)

本網(wǎng)訊(通訊員 曾婷婷)校園食品安全關(guān)乎學(xué)生成長發(fā)育和身體健康,也一直是社會關(guān)注的焦點(diǎn)。漢陰縣澗池鎮(zhèn)中心小學(xué)自實(shí)行農(nóng)村營養(yǎng)餐改善計(jì)劃以來,積極健全學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系,保障食品安全,促進(jìn)營養(yǎng)健康。vkL安康新聞網(wǎng)

微信圖片_20190924142645.jpgvkL安康新聞網(wǎng)

該校成立了由校長任組長、分管副校長為副組長,各年級包抓領(lǐng)導(dǎo)為組員的陪餐檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,嚴(yán)格實(shí)行陪餐制度。同時(shí),學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人及學(xué)校家委會成員會對食堂的食品采購、加工過程、飯菜質(zhì)量和價(jià)格、衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。檢查時(shí),一看二聞三嘗,詳細(xì)做好記錄,填寫當(dāng)天陪餐日志。通過陪餐檢查讓校領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)主動了解學(xué)生用餐情況,收集師生對于食堂工作的意見和建議,以便及時(shí)改進(jìn),進(jìn)一步完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制,推動了校園安全管理各項(xiàng)工作走向標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化。vkL安康新聞網(wǎng)

每天的午餐時(shí)間,校領(lǐng)導(dǎo)班子成員都會幫學(xué)生打餐,和學(xué)生們在教室里同吃一鍋飯,暢談飯菜的可口程度,其樂融融。vkL安康新聞網(wǎng)

接下來,澗池鎮(zhèn)中心小學(xué)還會結(jié)合自身實(shí)際,合理搭配膳食,把食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)知識納入健康教育教學(xué)內(nèi)容,開展一系列經(jīng)常性的宣傳教育活動。同時(shí),學(xué)校會進(jìn)一步規(guī)范食堂經(jīng)營,提升食堂服務(wù)功能,保障學(xué)生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康。vkL安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:殷婷)