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漢陰:特色小吃培訓(xùn)獲點(diǎn)贊
2018-06-13  來源:本站原創(chuàng)

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安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 何習(xí)訪)“剛出鍋的漢陰炕炕饃,想吃的報(bào)名啦!”“今天的鯽魚荷包蛋不錯(cuò)哦!”“你什么時(shí)候教教我酸辣小魚的做法嘛!”看著這位微信好友天天在朋友圈曬著各種漢陰特色小吃和漢陰名菜,眾好友紛紛圍觀點(diǎn)贊!bhM安康新聞網(wǎng)

微信好友是一名家庭婦女,每天送完孩子上學(xué)就去職教中心烹飪實(shí)訓(xùn)基地參加“家在陜南 印象漢陰”百城千店小吃培訓(xùn),與筆者談起自己的學(xué)習(xí)感受時(shí),臉上不禁充滿了自信和希望,“自5月24日首期開班以來,我在這里學(xué)習(xí)了十多天了,老師從漢陰特色小吃、創(chuàng)新菜品的制作技巧和方法,廚師職業(yè)道德、漢陰美食文化、食品安全等手把手的傳授我們烹飪技能,等40天免費(fèi)培訓(xùn)結(jié)束后,我基本上掌握了這些小吃和名菜的做法和技巧,以后打算也開這樣一家餐飲連鎖店!”bhM安康新聞網(wǎng)

據(jù)悉,“家在陜南 印象漢陰”百城千店工程是由縣委政府大力支持、縣人社局等部門搭建平臺,陜西綠健商貿(mào)有限公司市場化運(yùn)行的一項(xiàng)立足縣域優(yōu)勢資源助力脫貧攻堅(jiān)的一項(xiàng)民生工程。2018年,計(jì)劃培訓(xùn)300人,在安康市各縣區(qū)發(fā)展50家《印象•漢陰》餐飲連鎖店,通過“企業(yè)+基地培訓(xùn)+定向輸出+就業(yè)安置”模式拓寬精準(zhǔn)脫貧路子,培養(yǎng)高技能人才,推動(dòng)漢陰特色小吃的發(fā)展。bhM安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:李璞)