安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 胡仕勇 武月)“我以前在西安永興坊做炕炕饃,去年聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)也有了美食街,就回來(lái)入駐了。入駐前這里已經(jīng)統(tǒng)一裝修好,而且免兩年房租,我們直接拎包入駐,這種優(yōu)惠政策對(duì)我們這些剛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人太好了”。已入駐漢陰美食創(chuàng)業(yè)孵化基地的食咥美炕炕饃店店主劉先生笑容滿面的說(shuō)道。
由漢陰傳世美食文化發(fā)展有限公司牽頭承建的漢陰美食創(chuàng)業(yè)孵化基地位于漢陰縣北城街31號(hào),總建筑面積7120㎡,共有67個(gè)門面,每個(gè)門面約為30-160㎡,預(yù)計(jì)可提供就業(yè)崗位350個(gè),按照“一店一品”格調(diào),統(tǒng)一精裝修,對(duì)美食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目免費(fèi)拎包入駐。截止目前,共已簽訂炕炕饃、油炸米餃、澗池燴面片、蕨粉皮、漢水蒸盆、白火石氽湯等67份美食項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)孵化協(xié)議,實(shí)際入駐42家,共安置解決就業(yè)崗位187人,其中吸納安置貧困勞動(dòng)力就業(yè)7人。
該孵化基地的建成運(yùn)營(yíng)將全面實(shí)現(xiàn)漢陰美食文化集中展示、美食產(chǎn)品全部聚集、美食傳統(tǒng)技藝人才聚集,進(jìn)一步提升了“漢陰美食”的知名度,為積極打造漢陰“陜菜之鄉(xiāng)”的品牌特色發(fā)揮引領(lǐng)的作用。