安康新網(wǎng)訊 通訊員 敖利明:漢陰城關(guān)鎮(zhèn)為保障人民群眾飲食安全,在該鎮(zhèn)范圍內(nèi)從4月18日至7月31日通過(guò)動(dòng)員部署、詳細(xì)檢查、抽查驗(yàn)收、落實(shí)整改四階段深入開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)百日大排查活動(dòng)。
制定方案,落實(shí)責(zé)任。該鎮(zhèn)迅速成立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作組,及時(shí)召開(kāi)了啟動(dòng)大會(huì),按照 “排查要全面,整治要徹底,成果要鞏固”的總體要求,制定了排查方案。確定由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)負(fù)責(zé)整體工作,各聯(lián)村單位負(fù)責(zé)包聯(lián)片的檢查和指導(dǎo),并抽調(diào)專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品安全日常工作,確保責(zé)任到位、人員到位、經(jīng)費(fèi)到位。
大力宣傳,全民參與。各村社區(qū)利用招貼公告、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行宣傳,針對(duì)性的曝光典型案例,展示該鎮(zhèn)政府打假治劣、維護(hù)食品安全的堅(jiān)定決心,并利用有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,加大群眾對(duì)食品安全的知曉率和參與率,確保排查活動(dòng)無(wú)死角、無(wú)遺漏。
摸清底數(shù),重點(diǎn)排查。包聯(lián)單位協(xié)助各村(社區(qū))負(fù)責(zé)摸清本轄區(qū)的食品生產(chǎn)情況,對(duì)取得食品許可證的經(jīng)營(yíng)者對(duì)照《基本信息表》、《自查表》逐一上門(mén)核查。重點(diǎn)對(duì)不達(dá)標(biāo)的食品加工小作坊、小食品店、小餐飲店、小攤販和未取得資質(zhì)的保健食品經(jīng)營(yíng)者提出問(wèn)題,及時(shí)整改。徹底排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)存在的不安全風(fēng)險(xiǎn)因素。
強(qiáng)化監(jiān)管,政府督查。該鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查小組對(duì)各村(社區(qū))排查情況進(jìn)行檢查、匯總,特別對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行核查,確保摸底資料完整、真實(shí)。在排查行動(dòng)中,堅(jiān)持查打并舉,邊登記、邊規(guī)范,邊檢查、邊打擊。對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品,一律封存、下架并監(jiān)督銷(xiāo)毀,堅(jiān)決制止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為。
加強(qiáng)培訓(xùn),提升能力。加大對(duì)村級(jí)協(xié)管員和信息員的培訓(xùn),提升監(jiān)管能力,組織學(xué)習(xí)食品監(jiān)管規(guī)章制度,調(diào)動(dòng)積極性,做好日常巡查、抽檢監(jiān)測(cè)、行政執(zhí)法、信息報(bào)送等各項(xiàng)工作。
目前,該鎮(zhèn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)正按計(jì)劃有序推進(jìn)。