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聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn本網(wǎng)訊（通訊員 柯賢會(huì)）為進(jìn)一步規(guī)范活魚(yú)宰殺，提高城市文明程度，鞏固提升國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建成果，助力全國(guó)文明城市創(chuàng)建，切實(shí)保護(hù)公眾健康、保障食品安全，漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局從2月8日開(kāi)始，在中心城區(qū)全面開(kāi)展活魚(yú)宰殺專(zhuān)項(xiàng)整治。
在整治活動(dòng)中，執(zhí)法人員要求活魚(yú)宰殺戶必須取得有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，建立并保存相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)，如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、進(jìn)貨日期及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保管相關(guān)憑證，取得檢驗(yàn)檢疫證明或產(chǎn)地證明。嚴(yán)禁在店外從事活魚(yú)銷(xiāo)售和宰殺作業(yè)，室內(nèi)有相對(duì)封閉的宰殺操作間、不銹鋼宰魚(yú)臺(tái)、洗手池、過(guò)濾網(wǎng)、垃圾桶，供水、排水設(shè)施齊全，墻面、地面、砧板、宰魚(yú)臺(tái)無(wú)血漬、無(wú)殘?jiān)�、無(wú)銹斑、無(wú)污水、無(wú)霉斑，水溝無(wú)積水、堵塞、雜物、無(wú)污垢，地漏干凈暢通。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈整潔，交易宰殺過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物及時(shí)放入收集容器內(nèi)，定時(shí)進(jìn)行清潔消毒。
“現(xiàn)在的市場(chǎng)干凈衛(wèi)生、環(huán)境整潔，實(shí)現(xiàn)了由亂到治的轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)真是舊貌換新顏。創(chuàng)文讓城市更美好，我們必須全力支持創(chuàng)文工作!”在靜寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜的市民張女士說(shuō)。
