為進一步規(guī)范生豬屠宰管理、整頓豬肉市場經(jīng)營秩序,確保廣大群眾吃上“放心肉”。連日來,市、區(qū)組織農(nóng)業(yè)、食藥、公安等執(zhí)法部門,重拳出擊,聯(lián)合執(zhí)法,加大搗毀私屠濫宰“黑窩點”打擊力度。
在關廟鎮(zhèn)周臺村一私宰窩點,記者看到,平房內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量己屠宰加工好的豬肉,掛的是橫七豎八,屠宰現(xiàn)場污水滿地,豬器官隨意亂丟,現(xiàn)場發(fā)出陣陣血腥味。在江北辦晏臺村四組李某私宰點,當執(zhí)法人員進入該私宰點時,工人們甚至還不以為然地繼續(xù)工作著,他們有的在給豬開膛,有的在沖洗豬肉及內(nèi)臟。6頭已經(jīng)宰殺好掛上鐵架的生豬晾在一旁,現(xiàn)場豬內(nèi)臟散落滿地,血水污水橫流,臭氣熏天,令人作嘔。執(zhí)法人員當場制止該私宰點的工人屠宰和加工豬肉的違法行為,責令該私宰點停止從事生豬私宰行為,依法沒收全部生豬產(chǎn)品以及屠宰工具,搗毀了屠宰設施。
春節(jié)將至,豬肉銷售進入旺季,漢濱區(qū)私屠濫宰又有抬頭趨勢,針對這種情況,漢濱區(qū)從元月8日凌晨開始,由區(qū)農(nóng)業(yè)局牽頭,聯(lián)合食藥、公安等部門,在市畜牧中心的協(xié)助下,不分晝夜,24小時“蹲、守、查、堵”,連續(xù)行動,進行為期一個月的全區(qū)生豬私屠濫宰窩點專項整治活動,著重加大肉品生產(chǎn)、屠宰、流通和消費等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,凡沒有“兩章兩證”的肉品一律不許上市,依法懲處、堅決取締私屠濫宰行為。到目前為止,全區(qū)共開展聯(lián)合執(zhí)法10次,出動執(zhí)法隊員300余人次,依法取締搗毀新城、張灘、關廟、江北,恒口等8處私屠濫宰窩點,現(xiàn)場沒收生豬產(chǎn)品 2000余公斤,刀具 30余把、屠宰器械 90余件。