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白河縣食藥監(jiān)局切實(shí)整治農(nóng)村食品安全
2016-02-23  來源:本站原創(chuàng)

安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 趙久剛)新年伊始,白河縣食藥監(jiān)局及時(shí)部署安排,按照網(wǎng)格劃分,統(tǒng)一著裝,對餐飲、流通、生產(chǎn)加工、集貿(mào)市場等區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)整治。T7v安康新聞網(wǎng)

按照網(wǎng)格化管理,該局將整治任務(wù)責(zé)任落實(shí)到監(jiān)管人員。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)村食品安全,做到有責(zé)、有崗、有人、有手段。一是狠抓主體資格監(jiān)管。嚴(yán)肅查處食品生產(chǎn)經(jīng)營者無食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、食品加工小作坊審查合格證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證登記地址與實(shí)際經(jīng)營地址不符、超范圍生產(chǎn)經(jīng)營及出借、轉(zhuǎn)讓許可證等違法行為。二是強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理。嚴(yán)肅查處直接接觸食品的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未按照規(guī)定取得健康合格證明。規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營人員在工作期間生產(chǎn)經(jīng)營行為,糾正從業(yè)人員在工作期間不著工作衣帽,戴耳環(huán)等不良習(xí)慣,培養(yǎng)食品從業(yè)人員良好的衛(wèi)生習(xí)慣。三是加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生整治。重點(diǎn)整治環(huán)境臟亂差、亂潑亂倒,餐飲服務(wù)單位垃圾桶未密閉加蓋,油污清洗不及時(shí)等問題。督促生產(chǎn)經(jīng)營者按照規(guī)定完善“三防”設(shè)施,檢查設(shè)施設(shè)備運(yùn)行是否良好,依法查處不按照規(guī)定配齊“三防”設(shè)施,冷凍(藏)、消毒、滅蠅等食品安全設(shè)施不使用等行為。四是督促落實(shí)追溯制度。檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全追溯制度落實(shí)情況,督促相關(guān)單位落實(shí)食品安全追溯主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。五是嚴(yán)查非法添加濫用行為。嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工單位使用非食品原料生產(chǎn)加工食品,濫用食品添加劑,使用國家命令禁止使用物質(zhì)等違法行為;六是加強(qiáng)重點(diǎn)場所整治。整治餐飲服務(wù)單位不按照規(guī)定清洗消毒餐飲用具,學(xué)校、敬老院食堂違規(guī)加工制作涼菜、四季豆高風(fēng)險(xiǎn)食品行為。T7v安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:寇峰)