入春以來,為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂及周邊食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,為學(xué)子和家長保駕護(hù)航,白河縣食藥監(jiān)局、教體局開展全縣春季校園食品安全專項檢查。
此次檢查,重點對校園食品安全工作落實情況、營養(yǎng)計劃實施情況、校園周邊食雜店和餐飲服務(wù)單位經(jīng)營情況分別進(jìn)行了檢查,主要檢查了從業(yè)人員是否進(jìn)行培訓(xùn)和持有效健康證,食品原材料的采購和臺賬、索證索票是否規(guī)范,“三防”設(shè)施和校園環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)等,對校園“明廚亮灶”建設(shè)和食品留樣情況也進(jìn)行了仔細(xì)檢查。通過看資料和查現(xiàn)場的方式檢查全縣所有集中供餐學(xué)校、托幼機構(gòu)、實施營養(yǎng)改善計劃學(xué)校、校園周邊面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店及周邊餐飲服務(wù)單位
對檢查發(fā)現(xiàn)存在隱患的單位,將責(zé)令限期整改;對違法違規(guī)行為,依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理,并通報處理結(jié)果。與此同時,在全縣開展藥品使用專項整治行動。 結(jié)合目前正在開展的醫(yī)療器械質(zhì)量安全專項整治、食品藥品安全誠信體系建設(shè),形成檢查整治合力,有效確保專項整治工作的順利開展。 專項整治檢查范圍重點鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室及個體診所,主要從機構(gòu)制度與人員、購進(jìn)與驗收、儲存與養(yǎng)護(hù)、藥品的使用等方面逐項展開督導(dǎo)檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格按照相關(guān)法律條款進(jìn)行嚴(yán)肅處理。