春節(jié)將至,白河縣進一步加強強化白酒小作坊和散裝白酒監(jiān)管風險點的防范工作。首先摸清散裝白酒生產、經營、消費基本情況,規(guī)范了散裝白酒小作坊主體資格、生產場地、工藝流程、產品檢驗檢測等相關環(huán)節(jié)。落實了散裝白酒經營戶查驗合法產品質檢報告的索證索票管理制度。向餐飲消費以及使用白酒做為基質的單位使用散裝白酒須持有合法質檢報告才能消費使用。通過專項整治,共出動執(zhí)法人員78人次,出動執(zhí)法車輛24車次,檢查食品經營戶357家,兼營散裝白酒經營戶3戶,白酒小作坊2戶,制作《現場檢查筆錄》3份,下達《監(jiān)督意見書》1份,下發(fā)責令整改通知書2份,抽樣檢測散裝白酒7批次。