在日本,如果走高速公路去外地遠行的話,很多人非常喜歡在高速公路服務區(qū)逛一逛,有的人幾乎“逢服務區(qū)必停”,甚至還有人專門去服務區(qū)逛街。
從東京出發(fā)向東北地區(qū)方向開車約一個小時,可以到達一處在日本非常有人氣的高速公路服務區(qū)——羽生服務區(qū)。進入室內,首先被一家有著百年歷史的面包房連鎖店吸引,櫥窗里擺滿了剛剛出爐的面包。除了面包店,羽生服務區(qū)還有多家特色餐廳,有專門烹制咖喱飯的店、拉面店,還有以豬排飯出名的店。不少餐廳還專門推出了精美的兒童套餐,讓孩子們也能在枯燥的旅途中享受到一頓色香味俱全的大餐。此外,羽生服務區(qū)還有星巴克咖啡店、奶茶店、24小時便利店、東京特產店……
“人們開車去東北時需要給家人和朋友帶去東京特產,但有時候來不及購買,我們根據這種情況,把羽生服務區(qū)打造成提供精美東京特產的場所。”東日本高速公路公司廣報課代理課長川上圭介向本報記者介紹道,東日本高速公路公司特意招標了專門銷售東京特產的商店,讓乘客可以“補買”到地道的東京特產。
羽生服務區(qū)建筑外觀十分時尚。據悉,東日本高速公路公司2009年投入13億日元(1元人民幣約合15.8日元)重新修建了羽生服務區(qū),派遣了3名正式員工負責服務區(qū)的運營管理。據統(tǒng)計,每年來羽生服務區(qū)的乘客達400萬人次,尤其是在8月盂蘭盆節(jié)假期時,每天約有2.5萬人,服務區(qū)店鋪的年銷售額達22億日元。
日本高速公路服務區(qū)環(huán)境也干凈整潔。川上向本報記者介紹道,服務區(qū)內的清潔工作由東日本高速公路公司旗下一家專門負責清潔打掃的公司負責,十分注意各種細節(jié)。比如,拖把必須要清洗干凈并擰干水之后才可用于拖地,餐廳的打掃要避開飯點時間等。與此同時,東日本高速公路公司旗下還有一家專門負責檢查的公司。該公司如果發(fā)現(xiàn)服務區(qū)不干凈、有異味,可以第一時間通知相關工作人員進行打掃。
與羽生服務區(qū)相反方向——從東北地區(qū)返回東京的路上有一個非常有特色的服務區(qū)——鬼平江戶處。鰻魚飯店、蕎麥面館、土特產鋪、偶人蛋糕攤……2013年12月開始營業(yè)的鬼平江戶處把日本著名歷史小說《鬼平犯科帳》搬進了現(xiàn)實。據悉,為了更加貼近小說,東日本高速公路公司在建設鬼平江戶處之際,還請教了民俗專家的意見,對建筑物進行了做舊處理。
據悉,鬼平江戶處不僅是在高速公路行駛的司機的休息處,也是當地居民休閑娛樂之地。鬼平江戶處專門開設了“后門”,當地民眾不用上高速路,步行穿過“后門”,就可以穿越到日本江戶時代,感受不一樣的氛圍。
羽生服務區(qū)和鬼平江戶處只是東日本高速公路公司旗下196個設有商業(yè)設施的服務區(qū)中的兩個,其他服務區(qū)也都各有特色。十幾年前,日本高速公路服務區(qū)是“臟亂差”的代名詞。日本2005年實施的大規(guī)模機構改革,把日本道路公團按地域拆分為東日本高速公路公司等幾家負責高速公路管理的企業(yè)。從那時開始,面臨著創(chuàng)收壓力的東日本高速公路公司等企業(yè)開始轉變理念,把高速公路服務區(qū)的定位由“為了去洗手間而停留的設施”改為“以休閑旅游為目的的商業(yè)設施”,結合服務區(qū)所在地區(qū)歷史、文化、自然等特色建設成充滿魅力的“地方魅力展示臺”。(本報駐日本記者 劉軍國)
(本報東京4月1日電)
《 人民日報 》( 2018年04月02日 22 版)