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游客在永興坊體驗(yàn)“摔碗酒”（攝影 吳宇婷）
自2018年春節(jié)，西安成功打造了“西安年·最中國(guó)”節(jié)慶品牌活動(dòng)，使西安成為中國(guó)第四大春節(jié)旅游熱門城市。2018年12月31日，己亥年2019“西安年·最中國(guó)”活動(dòng)正式啟動(dòng)，與2019元旦假期相銜接。
據(jù)《西安日?qǐng)?bào)》報(bào)道，截至2019年1月1日，西安市元旦假日共接待游客243.96萬人次，同比增長(zhǎng)17.16%，旅游收入9.83億元，同比增長(zhǎng)24.24%，實(shí)現(xiàn)了旅游接待“開門紅”。其中，永興坊接待18.6萬人次。2019年1月3日，西安永興坊文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理段曉玉接受國(guó)際在線陜西頻道采訪，分享“摔碗酒”體驗(yàn)區(qū)等“網(wǎng)紅”經(jīng)濟(jì)背后的永興坊。
西安永興坊文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理段曉玉接受國(guó)際在線陜西頻道采訪（攝影 吳宇婷）
“‘摔碗酒’帶火了永興坊，也帶火了西安。除了‘摔碗酒’，這里還有柞水洋芋糍粑、子長(zhǎng)煎餅、漢陰白火石汆湯等非遺美食，陜西的傳統(tǒng)文化、非遺文化、民俗展演、手工藝都在永興坊匯聚、綻放。人們想了解陜西，就來永興坊�！倍螘杂裾f。
永興坊，用15畝地的面積容納了陜西11地市107區(qū)縣的百余種非遺美食和土特產(chǎn)品，自2014年12月30日開街以來，經(jīng)過4年的發(fā)展，永興坊已成為展示陜西人文文化的窗口。
為什么永興坊能成為這樣一個(gè)文化展示的平臺(tái)和窗口？段曉玉表示，永興坊的自身集客能力決定了它有這樣的社會(huì)功能。永興坊猶如一個(gè)“吸盤”，一端吸引游客，另一端吸引企業(yè)。
“永興坊街區(qū)的火爆，一方面引發(fā)了青年人對(duì)非遺的關(guān)注，了解到非遺的趣味性、故事性；另一方面，非遺傳承人走出大山、融入城市，成為非遺傳承人認(rèn)識(shí)城市、展示自己的窗口，同時(shí)也讓年輕人以自己的想象力、創(chuàng)造力，來傳承發(fā)揚(yáng)非遺文化。小小的永興坊，點(diǎn)燃的是傳統(tǒng)文化，更點(diǎn)燃了青年人對(duì)傳統(tǒng)文化孜孜以求的渴望�！倍螘杂裾f道。
花饃（攝影 吳宇婷）
為了更好的融入“西安年·最中國(guó)”這個(gè)IP，同時(shí)“備戰(zhàn)”2019年元旦小長(zhǎng)假，永興坊精心策劃了“抓幸運(yùn)·樂享非遺”“掃驚喜·體驗(yàn)非遺”“抖畫面·展現(xiàn)非遺”“拔牽鉤·融入非遺”“授榮譽(yù)·傳承非遺”“撥絲竹·放聲非遺”等眾多參與度極強(qiáng)的活動(dòng)，成就了三天接待18.6萬人次游客的開年成績(jī)單。
據(jù)了解，己亥年2019“西安年·最中國(guó)”從2018年12月31日開始將持續(xù)66天，超長(zhǎng)的時(shí)間為像永興坊這樣的西安熱門旅游打卡地提供了充足的活動(dòng)策劃空間。為迎接寒假、春節(jié)等節(jié)假日，永興坊結(jié)合二十四節(jié)氣推出了充分融合傳統(tǒng)習(xí)俗的節(jié)氣文化活動(dòng)。段曉玉介紹道：“結(jié)合‘西安年·最中國(guó)’，永興坊推出了‘西安年·最中國(guó)’‘永興坊·醉民俗’系列活動(dòng)。比如1月5日是小寒節(jié)氣，永興坊將舉辦‘小寒日、習(xí)民俗、憶童年’文化活動(dòng)；1月13日是傳統(tǒng)節(jié)日臘八，永興坊將舉辦‘臘八日、聚五谷、闔吉祥’文化活動(dòng)；1月20日是大寒節(jié)氣，永興坊將舉辦‘大寒日、哺太陽、慶豐年’文化活動(dòng)；2月4日是立春節(jié)氣，永興坊將舉辦‘立春日、長(zhǎng)街宴、喜團(tuán)圓’文化活動(dòng)；2月5日是大年初一，永興坊將舉辦‘品非遺、賞民俗、秦腔吼出中國(guó)年’文化活動(dòng)�！�
永興坊內(nèi)的陜北風(fēng)情（攝影 王蓉）
1月3日上午，國(guó)際在線陜西頻道來到永興坊時(shí)，恰巧遇到中宣部和中央文明辦組織拍攝的全國(guó)社區(qū)網(wǎng)絡(luò)春晚的攝制組在永興坊取景拍攝，這既是永興坊知名度和影響力的證明，也足以證明陜西傳統(tǒng)文化的魅力。其實(shí)，永興坊雖然已經(jīng)成功推出了“摔碗酒”“毛筆酥”等“網(wǎng)紅”IP，但在創(chuàng)新發(fā)展上，永興坊卻從未停止腳步�！跋啾热缱畛醯乃ね刖�，我們也增加了體驗(yàn)摔碗酒的儀式引導(dǎo)環(huán)節(jié)，這讓游客更能了解其中的深層次文化涵義，而不是‘一摔了之’；此外，手工藝人制作的虎頭帽也備受年輕人喜歡，變成了‘西安年·最中國(guó)’的風(fēng)景線，讓手工藝人制作的產(chǎn)品成為現(xiàn)代時(shí)尚，這也是一種對(duì)民俗的推廣�！倍螘杂裾f。
永興坊內(nèi)手工藝人制作的虎頭帽（攝影 吳宇婷）
永興坊作為非遺美食街區(qū)，2018年游客接待量1000萬人次以上。而永興坊不僅僅是美食街區(qū)，按照段曉玉的介紹，未來5年，還將努力把永興坊打造成為世界文化品牌中的中國(guó)元素。
在永興坊，可以品嘗美食、感知文化民俗、欣賞具有老陜味、文化味的演藝，加深人們對(duì)陜西傳統(tǒng)文化的認(rèn)知、喜愛和敬畏。如今，永興坊早已不僅僅是一個(gè)美食街區(qū)，更像是一個(gè)“扁擔(dān)”：一端挑著經(jīng)濟(jì)、文化、農(nóng)業(yè)、旅游等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一端挑著中國(guó)文化、三秦民俗、陜西故事的傳承。
