消除校園周邊食品安全隱患,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,保障師生食品安全,近日,太白縣啟動食品安全專項整治活動,太白縣靖口鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所對6家經(jīng)營戶下發(fā)了整改通知書。
此次專項整治以校園周邊200米范圍內(nèi)的小食品店、餐飲店、食品攤販為重點目標(biāo),以“三無”食品、“五毛”食品、散裝即食食品等為重點品種,著重就從業(yè)人員健康管理、從業(yè)資格證、原料采購、食品貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣的落實及留樣記錄、食品添加劑管理等情況進(jìn)行了全面檢查。
據(jù)統(tǒng)計,截至6月29日,太白縣共檢查食品經(jīng)營戶15家,對存在未辦理食品從業(yè)人員健康證、索證索票不全、食品貯存不規(guī)范等違法違規(guī)行為的6家經(jīng)營戶,下達(dá)了整改通知書,并責(zé)令其限期整改。通過活動進(jìn)一步加強了校園周邊食品安全監(jiān)管,努力把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。(記者 張超 通訊員 曹敏 王思思)