連日來，西安城連續(xù)的高溫又讓人們有些難以忍受了，空調(diào)、電扇、涼席這些消暑利器也成了必不可少之物。如果穿越回古代，回到了沒電的時代，古人們又是怎樣消暑呢？讓我們來看看古人的消暑奇招。
周朝開始 冬天藏冰夏天用
雖然時代不同，但一年四季的更迭是不變的，夏季也都是一樣的炎熱。“古人消暑主要就是靠大冰塊，他們會在冬天把冰塊藏起來，來年夏天用。”陜西歷史博物館保管部副主任賀達炘介紹，從周朝開始，人們就會在11月份的時候鑿冰、切冰，然后到來年1月份找一塊陰涼的地方鋪上稻草、木屑、竹席等，將冰塊藏在里面。
那春天的時候不會融化嗎？賀達炘介紹，那個時候大家會選一些條件較為特殊的地方來藏冰，比如現(xiàn)在的冰窖巷，就是古時候藏冰的地方，現(xiàn)在住在那兒的人都知道，冰窖巷冬天特別冷，夏天很涼爽。
凌陰制度 皇帝給大臣們發(fā)冰塊
周朝的時候就有“凌陰制度”了，夏天皇帝要給大臣們發(fā)冰塊兒來降溫，也叫“搬冰制度”。藏冰搬冰都是政府行為，這項工作由工部來負責，而且每次藏冰、開冰的時候都要舉行盛大的祭祀儀式。每年從端午節(jié)開始到陰歷7月20日，每隔幾天，大臣們就會從皇宮里搬一次冰回家去乘涼。而到北宋時，一般的百姓人家也開始做冰塊、在地窖中藏冰了。
據(jù)介紹，冰塊的降暑威力超大，一次一個官員在家中做了一個冰雕，據(jù)說人要穿著絲綿衣服才能進屋，不然就凍壞了。
建造涼殿 水從屋頂淋下來
古代的帝王雖然日理萬機，但也是超級會享受的。在盛夏酷暑，他們會建造一座涼殿來消暑降溫。涼殿里不僅有降溫的石凳，坐在里面還能觀賞美景瀑布呢。
“唐玄宗給自己修了一座涼殿，主要是讓水從整座房子上淋下來，達到降溫的目的。”賀達炘介紹，涼殿外應該是有一座大風車，用宮中流動的水渠的水帶動一座大風車將水撩到房頂上。房頂上有個水槽，當水積滿后，通過一個機關將屋頂水槽打開，水便會沿著房檐緩緩流下、源源不斷，不僅清涼無比，還能坐在屋內(nèi)賞風景，同時大風車轉(zhuǎn)動帶來的水汽既濕潤還提供了自然風，既環(huán)保又充滿了純天然的味道。
冷飲加冰 相當現(xiàn)在的紅豆冰山
“冷飲并不是現(xiàn)代人的專利，古人們夏天也會吃些冷飲，喝些新鮮的果汁加冰塊來降暑，甚至還會在自釀的酒中加入冰塊，有點像現(xiàn)代人喝的威士忌。”賀達炘說，據(jù)史料記載，唐玄宗有一次為了讓大臣信服自己的納涼方式，請大臣吃了一種叫“冰屑麻節(jié)飲”，就是類似現(xiàn)在紅豆冰山似的冷飲。而且夏季每次朝會上，皇帝為了給大臣降暑，會在朝會上讓大家吃一種用冰塊冰鎮(zhèn)后的面食，像今天的涼面一樣。
北宋、南宋時，冷飲已不再是貴族獨享的美食，而是在大街小巷都能見到的降溫食品了，那時綠豆湯也是人們的解暑飲品。（記者關穎實習生田瑞）
