本網(wǎng)訊（通訊員 朱遠(yuǎn)鋒）為及時排查食品安全隱患，確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”，讓人民群眾過一個歡樂祥和的春節(jié)。近日，按照市市場監(jiān)管局安排部署，市食藥檢測中心組織開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢工作。
此次專項(xiàng)抽檢緊緊圍繞春節(jié)期間群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大、安全風(fēng)險高的食品為主，以大米、小麥粉、掛面、糕點(diǎn)、發(fā)酵面制品、生濕面制品、醬腌菜、自制飲料、炒貨食品及堅果制品等為重點(diǎn)品種，以添加劑、污染物、質(zhì)量指標(biāo)等作為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，以農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、大型超市、大中型餐飲店等為重點(diǎn)區(qū)域，開展“靶向式”抽檢。截至目前，共抽檢食品75批次，所有樣品全部送達(dá)檢測科室檢驗(yàn)，抽檢結(jié)果將及時在安康市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示。
市食藥檢測中心將繼續(xù)以“改作風(fēng)、抓業(yè)務(wù)、促發(fā)展”為工作主線，不斷加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，擴(kuò)展食品檢測業(yè)務(wù)范圍，積極承擔(dān)各級各類食品安全抽檢任務(wù)，為市場監(jiān)管提供技術(shù)支撐。
