12月13日，安康市科技局組織有關(guān)專家，對旬陽縣太極緣生物科技有限公司和西南大學聯(lián)合申報的“拐棗工程技術(shù)研究中心”進行了評審驗收。
專家組聽取了“拐棗工程技術(shù)研究中心”前期組建情況匯報，審查了相關(guān)資料，并進行了質(zhì)詢提論，認為該工程技術(shù)研究中心針對拐棗原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要，圍繞拐棗保健生理功能研究、拐棗資源保護與利用、優(yōu)良品種篩選、種植配套技術(shù)集成和拐棗精深加工與儲藏保鮮等技術(shù)領(lǐng)域開展全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新研發(fā)，形成符合產(chǎn)業(yè)化需求的成熟、配套的工程化技術(shù)，并向全行業(yè)推廣產(chǎn)生新的生產(chǎn)力，對全面提升安康市拐棗產(chǎn)業(yè)的核心競爭力具有重要意義。
專家組對該中心科研人員申報國家發(fā)明專利、組建國內(nèi)首條拐棗濃縮汁生產(chǎn)線、制定國內(nèi)首個拐棗濃縮汁和飲料企業(yè)生產(chǎn)標準，并多次承擔中、省、市科研項目頻頻點贊。認為該中心在建設(shè)期內(nèi)，通過參加中國創(chuàng)新挑戰(zhàn)賽，搭建了基于拐棗果汁降糖機理及降低單、雙糖含量工藝研究的試驗平臺，有效提升了安康市拐棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平，相關(guān)研究成果填補了國內(nèi)空白，引領(lǐng)國內(nèi)拐棗產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進步。一致同意該中心通過驗收并冠名為“安康市拐棗工程技術(shù)研究中心”。
