農(nóng)民收割有機稻 陳浩 攝
晾曬稻谷 本報記者 姜峰 攝
梯田四季皆風(fēng)景 謝小利 攝
被秋風(fēng)染成金色的稻田阡陌相連、層層疊疊 本報記者 姜 峰 攝
本報陜西安康9月20日電 （記者姜峰）“有機稻畝產(chǎn)比普通稻少100公斤，價錢卻高出四五倍，回歸傳統(tǒng)方式種地，不吃虧。”9月20日，50歲的馮國忠收割完自家最后一壟有機稻后興奮地說。這位陜西省安康市漢陰縣漩渦鎮(zhèn)東河村的農(nóng)民，3年前流轉(zhuǎn)了147畝土地，今年全種上有機稻，一季預(yù)計能有20多萬元收入。馮國忠所耕作的田地是秦巴山區(qū)面積最大、保存最完整的古梯田。近年來，為保護這片鳳堰古梯田的生態(tài)風(fēng)貌，當?shù)卣e極恢復(fù)植被、涵養(yǎng)水源，漩渦鎮(zhèn)退耕還林面積達2萬畝，如今古梯田1.2萬畝的區(qū)域有1/3種上了有機稻。尊重自然、回歸傳統(tǒng)的耕作方式，正讓古梯田煥發(fā)新生.
云海掩映下，被秋風(fēng)染成金色的梯田阡陌相連、層層疊疊，從山腰逐級盤繞到山腳。這便是位于陜西省漢陰縣漩渦鎮(zhèn)的鳳堰古梯田，也是秦巴山區(qū)面積最大、保存最完整的清代古梯田，1.2萬畝的區(qū)域涵蓋東河、堰坪等6個行政村。
“最近半個月一直忙活著秋收。”東河村50歲的村民馮國忠告訴記者，3年前他流轉(zhuǎn)了147畝土地，全部種植有機水稻，不打農(nóng)藥，“有機稻畝產(chǎn)比普通稻少100公斤，價錢卻高出四五倍，回歸傳統(tǒng)方式種地，不吃虧。”
保護古梯田原生態(tài)，不做加法做減法
從鳳凰山南麓下到東河村，村口矗立的一塊界樁格外醒目：鳳堰古梯田核心保護區(qū)。“鳳堰古梯田位于南北文化的交匯地，是中國移民文化與農(nóng)耕文化相融合的產(chǎn)物。”當?shù)匚奈飳＜覍τ浾呓榻B。
鳳堰古梯田的發(fā)現(xiàn)，源于一場美麗的邂逅。“2009年，全國第三次文物普查時，‘久藏深閨人未識’的萬畝梯田，才第一次引起社會的廣泛關(guān)注。”漢陰縣漩渦鎮(zhèn)干部吳大勇說，“據(jù)考證，清代中葉湖南吳氏家族、湖北馮氏家族移居此地后，引入了水作梯田耕作方式，后于咸豐、同治時期大規(guī)模建設(shè)。”
為了保護好這塊“活化石”，2012年3月，陜西省文物局正式授牌鳳堰古梯田建設(shè)“陜西漢陰鳳堰古梯田移民生態(tài)博物館”，提出打造保護和展示原生態(tài)生產(chǎn)生活方式的開放式生態(tài)博物館。漢陰縣鎮(zhèn)兩級分別發(fā)布公告，嚴禁古梯田內(nèi)任何亂砍亂伐、亂占亂建行為。
“我們在黃龍村、堰坪村等地都設(shè)立了明確的保護標志和紅線，1.2萬畝古梯田都屬于核心保護區(qū)域。”漩渦鎮(zhèn)鎮(zhèn)長伊陽波說，“為了更好地保護梯田、修復(fù)生態(tài)，我們不做加法做減法。蓋房、鋪路，修建堰渠、觀景臺、停車場等，凡影響梯田生態(tài)風(fēng)貌的行為都嚴格限制。”
1/3水田改種有機稻，生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來別樣豐收
減法怎么做？
去年，堰坪村一戶村民，平整了自家被梯田環(huán)繞的3畝地，計劃養(yǎng)200頭豬、1000只雞。伊陽波說：“養(yǎng)殖業(yè)對梯田水體污染大，經(jīng)過鎮(zhèn)上反復(fù)做工作，這位村民壘好的墻基，最后自己推掉復(fù)墾了，村里給他在核心保護區(qū)外找了個合適的地方搞規(guī)模養(yǎng)殖。”不僅如此，鳳堰古梯田涵蓋的6個行政村，生活垃圾如今全部實現(xiàn)了集中清運、無害化處理。
水是梯田的魂。堰坪村65歲老人林明清最有發(fā)言權(quán)：“上世紀90年代，村民在鳳凰山上開荒種地、砍柴伐木，造成了植被破壞、水源涵養(yǎng)力下降，結(jié)果山上溪流的水就供應(yīng)不上，村民只好輪流排隊引水灌溉，天天盼著老天爺降兩滴雨，原本水源充沛的梯田變成了‘雷公田’。”
近年來，隨著天保工程的實施，漩渦鎮(zhèn)退耕還林面積達到2萬畝。記者舉目所見，鳳凰山麓一派郁郁蔥蔥。“現(xiàn)如今，20個堰塘水量豐沛，養(yǎng)活了咱祖祖輩輩的古梯田又煥發(fā)了新生。”遠望金色的稻田隨風(fēng)起浪，林明清喜上眉梢。
在馮國忠的帶動下，今年早稻，東河村90%的水田都改種有機水稻。目前鳳堰古梯田區(qū)域有1/3都種上有機稻，收入明顯高于以往。眾多村民還辦起農(nóng)家樂。村民熊折貴辦的農(nóng)家樂從餐飲住宿、銷售稻米、臘肉等土貨，發(fā)展到利用微信搞電商，去年純收入達28萬元。
生態(tài)面貌好了，人們生產(chǎn)生活方式變了，得到了別樣的豐收。數(shù)據(jù)顯示：鳳堰古梯田區(qū)內(nèi)農(nóng)民人均純收入從2012年的6108元增加到2015年的9273元，年均增長14.9%，比全縣高2.1個百分點。
