安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 汪雯雯）為不斷加快我市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提升富硒產(chǎn)品加工技術(shù)水平，經(jīng)市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心牽線搭橋，8月19-22日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所周素梅研究員、王鋒研究員、鐘葵博士一行冒著酷暑來到安康，深入我市院地合作對接企業(yè)，開展技術(shù)指導(dǎo)。市富硒研發(fā)中心負責同志和安康學院專家陪同指導(dǎo)。
周素梅一行分別深入安康市蠶種場、嵐皋縣明富魔芋生物科技有限公司、平利盛豐源食品有限公司、紫陽縣閩秦茶業(yè)有限公司等實地參觀并開展座談，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實際，針對產(chǎn)品定位、加工、保鮮、研發(fā)等技術(shù)瓶頸問題，現(xiàn)場給予科學指導(dǎo)，也為企業(yè)發(fā)展特殊膳食食品加工提供了新思路，同時，就下步對現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效，開展產(chǎn)學研合作等事宜進行了對接。專家們表示，安康的企業(yè)應(yīng)該抓住本地富硒資源優(yōu)勢，讓“硒”成為產(chǎn)品的賣點，研發(fā)具有科技含量的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，加快企業(yè)升級。
中國農(nóng)科院加工所專家此次來安進一步尋求合作，是對我市富硒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實踐的有力支持，今后將依托部省市共建的“中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院”真正扎根安康，發(fā)揮其科研、人員、技術(shù)優(yōu)勢，把滿足企業(yè)的科技需求真正落到實處，加快實現(xiàn)我市產(chǎn)業(yè)精準扶貧和經(jīng)濟追趕超越目標。
