安康新聞網(wǎng)訊（記者 于延琴）近日，我市啟動中心城市食品安全“放心行動”，今年11月底前，中心城區(qū)所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都將納入食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，以此促進(jìn)全市食品行業(yè)健康發(fā)展。
為深入推進(jìn)我市場國家衛(wèi)生城市成果鞏固和健康城市建設(shè)工作，日前，市雙創(chuàng)辦、市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)《安康中心城市2016年食品放心行動計(jì)劃的通知》以下簡稱《通知》，要求通過開展一系列食品安全專項(xiàng)整治、專項(xiàng)檢查、示范評比、宣傳教育等行動，嚴(yán)厲打擊食品市場各類違法違規(guī)行為，進(jìn)一步增強(qiáng)中心城區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的自律意識，督促企業(yè)加強(qiáng)自身管理，自覺完善食品安全管理制度，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
11月底前，中心城區(qū)所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都納入食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，食品小作坊、小餐飲和食品攤販（即“三小”）許可備案管理三個100%”。截至年底，中心城區(qū)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)中創(chuàng)建一批“食品安全示范店”“文明餐桌示范店”、“食品安全示范農(nóng)家樂”，創(chuàng)建比例達(dá)到10%，完成1條餐飲示范街創(chuàng)建工作。中心城區(qū)量化分級管理餐飲服務(wù)單位達(dá)95%以上，實(shí)施“陽光后廚”的餐飲單位達(dá)到30%，“文明餐桌”行動全面覆蓋。中心城區(qū)食品安全舉報(bào)投訴辦結(jié)率達(dá)到100%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)96%以上，以此保證群眾“買的放心、吃的放心”。
同時要求在中心城區(qū)率先建立“屬地管理、分級負(fù)責(zé)、全面覆蓋、責(zé)任到人”的市、區(qū)、鎮(zhèn)（辦）、村（居）委會4級食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系，將食品生產(chǎn)經(jīng)營戶按照“屬地管理”原則劃分為若干個監(jiān)管網(wǎng)格，將日常檢查監(jiān)管工作納入監(jiān)管片區(qū)的職責(zé)范圍，將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到村到組到人。市雙創(chuàng)辦將加強(qiáng)對各責(zé)任單位目標(biāo)任務(wù)落實(shí)情況的督查考核，對工作中的先進(jìn)典型給予通報(bào)表彰，對落實(shí)不力的跟蹤督辦，限期整改。
