安康新聞網(wǎng)訊(記者 艾蓓)人民大會堂,咱們國家神圣的要地,威嚴、端莊,從兩會、政協(xié)到黨代會,國家大事全在這里討論,各國的貴賓,也都在這里拜見中國的國家領導人。
5月24日,就在人民大會堂,“共護南水北調水源漢江,同建安康生態(tài)富硒茶鄉(xiāng)”主題活動啟動儀式暨安康富硒茶科研成果新聞發(fā)布會隆重舉行。期間,一款茶葉引發(fā)了嘉賓們的連連叫好。玻璃杯里,葉芽齊整、舒展,茶葉的絨毛在光線下微微閃著,茶湯清澈得像深山里的清泉,香味并不算濃,卻含著點特別的幽遠、靜謐,才嘗了半口,兩頰就立即生出甘甜,等茶水潤到喉嚨,忍不住就大喊一聲:好喝!待嘉賓們看到了茶葉的產(chǎn)地,更是感嘆:原來陜西也有這么棒的好茶!
這是來自陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣的小石茶。小石茶增強了外界對安康富硒茶優(yōu)良品質的印象和認識——高山富硒茶,的確是一等一的好!
其實,這已經(jīng)不是小石茶第一次在全國的大平臺上出風頭了。4月下旬的第七屆北京茶博會上,小石茶可謂名利雙收,不僅僅收獲了參觀者、同行的紛紛稱贊,還得到了農(nóng)業(yè)部原副部長、國家扶貧辦原副主任劉堅的高度肯定,短短幾天,訂單絡繹不絕。5月中旬的絲博會上,小石茶同樣備受關注,好多客商表現(xiàn)出濃厚的合作興趣。
小石茶的歷史不過六年,憑什么這么快聲名鵲起、驚艷四座?這背后究竟有什么訣竅、秘方?
聽到這個問題,小石茶的創(chuàng)始人石海君笑了:“這杯茶好,首先要感謝咱們鎮(zhèn)坪的青山綠水。”
鎮(zhèn)坪身處大巴山腹地、漢江源頭。境內平均海拔1615米,森林覆蓋率接近85%,70多條河流縱橫、穿越,是副其實的“天然氧吧”。因為重重山巒隔絕了都市、工業(yè)的污染,在小石茶產(chǎn)區(qū),水、土壤、大氣都近乎零污染,是難得的一片凈土,又宛如世外桃源。難怪小石茶香味中,自有一番大自然獨有的幽遠、靜謐。
即便是有得天獨厚的“地利”,如果不保持生態(tài),天生的優(yōu)勢也是說完就完。
一邊結合飲食健康的消費趨勢,更為了保護家鄉(xiāng)的青山碧水,小石茶創(chuàng)始人石海君特別在意健康、環(huán)保,把這兩個詞確定為企業(yè)的核心理念。他選取零污染的地區(qū)開辟茶園,也要求所有茶園以無公害的方式培育茶葉,田間杜絕一切的化肥,所有的肥料全是有機肥。
光這些還不夠,石海君常常找西北農(nóng)林科技大學等研究機構的專家請教,既探討怎么能把茶園與花卉、藥物、果樹、禽畜等生物資源結合,建設綜合、立體的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),也學習怎么能建立一整套的水土、環(huán)境監(jiān)測體系,保持好茶園的周邊環(huán)境。
有了這番苦心培育,深山里才產(chǎn)出最純凈的葉子,小石茶的茶湯才格外清澈,仿佛山間的清泉。
在朋友們的眼里,小石茶今天的一切,特別得益于創(chuàng)始人石海君的心血。
石海君不到20歲就去深圳、海南闖蕩,一邊飽嘗艱難,一邊養(yǎng)成了堅韌、敢闖的創(chuàng)業(yè)性格。他曾經(jīng)在深圳、西安從事多年的茶葉貿易。這個過程里,他既痛感于中國茶葉市場混亂,又遺憾于家鄉(xiāng)的好茶賣不出好價格,沒法造福茶農(nóng)鄉(xiāng)親,于是逐步有了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。2010年,石海君回到安康市鎮(zhèn)坪縣牛頭店,開始種茶創(chuàng)業(yè)。
這六年里,他遇到過天災,成批的茶苗倒在田間,也遇到很多不理解、不信任,可石海君就是一步也沒離開鎮(zhèn)坪,一步也沒離開茶園。
取兩片茶葉入口咀嚼,苦味之后,舌尖有了清冽的回甘,好像正在跟每個飲者講述小石茶、石海君苦盡甘來的故事。
多年耕耘逐步收到回報。小石茶茶園已成為國家高山茶綜合標準化示范區(qū),多款茶葉獲國家質量QS認證,多個產(chǎn)品還得到中國陜西(商洛)茶葉節(jié)“金獎”、中國西安國際茶業(yè)博覽“金獎”等榮譽,公司已通過IS09001國際質量體系認證,還在2015年被省林業(yè)廳評為陜西省林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
隨著茶園的規(guī)模逐步擴大,小石茶促進了當?shù)剞r(nóng)村剩余勞動力的轉移,帶動1300余戶、4000多人增收,幫助近300戶脫貧,推動了當?shù)氐慕?jīng)濟和社會發(fā)展。
石海君覺得,自己的努力離不開天時。“我六年前回鄉(xiāng),現(xiàn)在正好趕上萬眾創(chuàng)業(yè)、萬民創(chuàng)新的風口,生態(tài)農(nóng)業(yè)、飲食健康又恰好格外受到重視。這個運氣不能更好!”
雖然外人都對小石茶的成績嘖嘖贊嘆,可創(chuàng)始人石海君的視野更大。
2015年,他與海歸專家反復探討、研究,制定了小石茶的品牌戰(zhàn)略和互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略。這一年,他專門聘請留洋設計師,對小石茶進行精準的市場定位,并對小石茶的產(chǎn)品包裝進行了成功的現(xiàn)代化改造。
前不久,小石茶與互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)團隊確定合作,將現(xiàn)代營銷模式帶入傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè),借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,搭建網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡銷售渠道。使得鎮(zhèn)坪的茶葉走向全國,全球。
聽了這前前后后的故事,低頭,看著茶湯蕩漾、葉芽裊裊,再嘗一口,味蕾舒展,回甘之中,好像就品到了小石茶的前傳、今日和遠景。