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聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn安康新聞網(wǎng)訊（記者 艾蓓）記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)本月正式實(shí)施�！掇k法》規(guī)定，禁售13類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理不力最高處3萬(wàn)元罰款。
據(jù)介紹，《辦法》明晰了食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售監(jiān)管邊界，明確了集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者等的主體責(zé)任和義務(wù)，以及食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入具體要求。
《辦法》規(guī)定，集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者要履行食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，建立健全食品安全管理制度、市場(chǎng)信息報(bào)告制度、食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度等義務(wù)。批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。銷(xiāo)售者則要建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，禁止銷(xiāo)售13類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品，包括超范圍、超限量使用食品添加劑的，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)等。
在食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入方面，《方法》中明確，食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入集中交易市場(chǎng)必須提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件;無(wú)法提供的，必須進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，合格的方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。尤其按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類(lèi)，應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類(lèi)檢驗(yàn)合格證明等證明文件。銷(xiāo)售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。
禁止銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品
1.使用國(guó)家禁止的獸藥和劇毒、高毒農(nóng)藥，或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的；
2.致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的；
3.超范圍、超限量使用食品添加劑的；
4.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的；
5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)；
6.未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)；
7.未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)；
8.使用的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的；
9.被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的；
10.標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的；
11.國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止銷(xiāo)售的；
12.標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱(chēng)、生產(chǎn)者地址，或者標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的；
13.其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。
