為凈化轄區(qū)食品行業(yè)市場(chǎng),肅清食品生產(chǎn)加工黑作坊、黑窩點(diǎn),在專項(xiàng)整治中,嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局于近期接群眾舉報(bào),局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,立即指派分管副局長(zhǎng)帶隊(duì)組織調(diào)查處理。縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局,依法查處取締了位于城關(guān)鎮(zhèn)神田路糧食儲(chǔ)備庫后一處豆腐加工“黑作坊”,現(xiàn)場(chǎng)查封了加工原料、生產(chǎn)用具及所有成品豆腐、豆腐皮及豆油皮,責(zé)令涉案人員立即停產(chǎn)接受立案調(diào)查。
執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),加工場(chǎng)所位于一處簡(jiǎn)易民房?jī)?nèi),環(huán)境非常簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生臟亂,無任何“三防”設(shè)施;加工工具布滿污垢,生產(chǎn)加工出的豆腐、豆腐皮及豆油皮隨意堆放各個(gè)角落,待加工的大豆和其他雜物混在一起,未隔墻離地存放。整個(gè)場(chǎng)所氣味難聞,各類物品混亂無序,存在極大的食品安全隱患。
執(zhí)法人員經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn),該小作坊共兩名從業(yè)人員,負(fù)責(zé)人彭某與其妻子羅某均無健康證,未建立食品原輔料索證索票、購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收臺(tái)賬,加工場(chǎng)所也未取得相關(guān)證照,屬于無證經(jīng)營(yíng)。目前,此案在進(jìn)一步調(diào)查處理中。