安康新聞網(wǎng)訊(記者 艾蓓)日前,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)公布第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)(第一階段)揭曉,安康市漢水韻茶業(yè)有限公司選送的“漢水韻牌陜茶一號(hào)仙茗”喜獲第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)。本次選送的茶樣,使用4月12日采摘的陜西省首個(gè)無性系茶樹品種“陜茶1號(hào)”鮮葉,通過自有加工工藝加工而成,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異獨(dú)特。
據(jù)了解,每?jī)赡暌粚玫?ldquo;中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比是全國(guó)最權(quán)威的專業(yè)評(píng)選活動(dòng),此次評(píng)選由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)承辦,所有參評(píng)茶葉均委托農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)。共收到19個(gè)產(chǎn)茶省市、地區(qū)選送的茶葉樣品共711個(gè),其中綠茶409個(gè),紅茶182個(gè),烏龍茶51個(gè),白茶28個(gè),黑茶25個(gè),黃茶14個(gè),特種茶2個(gè)。本次評(píng)比設(shè)特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng),總體獲獎(jiǎng)率控制在60%左右。特等獎(jiǎng)105個(gè),最低錄取分?jǐn)?shù)線93.23分,獲獎(jiǎng)比例14.77%;一等獎(jiǎng)322個(gè),最低錄取分?jǐn)?shù)線91.60分,獲獎(jiǎng)比例在45.29%(綠茶一等獎(jiǎng)第182名至186名分?jǐn)?shù)相同)。
安康市漢水韻茶業(yè)有限公司是集茶葉栽培、加工、銷售、研發(fā)和科技服務(wù)于一體的民營(yíng)科技企業(yè)。公司在漢水兩岸、瀛湖庫區(qū)建設(shè)生態(tài)茶園2700畝,苗圃410畝,輻射帶動(dòng)茶園發(fā)展1萬余畝,下設(shè)4座茶葉加工廠,在西安和安康設(shè)有茶葉銷售分公司,牽頭建設(shè)了雙龍省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。歷經(jīng)22年培育的無性系茶樹品種“陜茶1號(hào)”,2011年被認(rèn)定為省級(jí)良種,2014年獲得《植物新品種權(quán)證書》,成為陜西省第一個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹新品種。其開發(fā)的綠茶產(chǎn)品共有特點(diǎn)是:色綠,湯清,味鮮,香高,口味柔和純正,無苦澀味,經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)定:水浸出物48.7%,氨基酸5.2%,茶多酚12.2%,咖啡堿2.8%。品種特色鮮明,表現(xiàn)優(yōu)異,開發(fā)潛力無限。