本報訊(記者 魏濤)3月27日下午,云南農業(yè)大學校長、云南省高原特色農業(yè)產業(yè)研究院院長盛軍在市政府行政中心三樓會議室舉行《科技創(chuàng)新與茶產業(yè)轉型升級》為題的專題講座。
專題講座上,盛軍用幽默詼諧的語言,對云南的茶、煙、辣木和鐵皮石斛產業(yè)轉型升級中的好經驗進行了介紹。他說,云南普洱茶產業(yè)的發(fā)展,從普洱茶“刮油”到底是怎么回事,到底有沒有降血脂、降血糖的功效,飲用普洱茶會不會造成鈣流失等消費者疑問入手,組織科研團隊對普洱茶功效研究,證明了普洱茶降脂降糖的功效和機理,并積極推進科技成果向市場轉化,為普洱茶產業(yè)發(fā)展找到了新的突破點。
通過對紫陽、平利、漢濱的實地調研,盛軍團隊初步為安康茶產業(yè)發(fā)展制定了“五三一”規(guī)劃,包括富硒茶健康體驗、科學研究、茶葉人才培養(yǎng)、生態(tài)茶園建設和生物產業(yè)發(fā)展五個計劃,產品、茶文化和市場這三個創(chuàng)新工程,打造一個百億安康茶產業(yè)。要圍繞“硒”來做茶產業(yè),重點研究“富硒溶出度、富硒利用度、富硒水”,開發(fā)富硒茶伴侶,推廣健康生活方式,把“城鎮(zhèn)化、產業(yè)化、美麗鄉(xiāng)村”結合發(fā)展,打造自己的特色。
盛軍說,真正的富硒茶在安康,真正愛富硒茶的人是安康人,但是享受富硒茶應該是全國人民,乃至全世界人民。云南和安康地形非常相似,茶讓兩地結緣,搭建起了合作和交流的平臺,將充分利用云南農業(yè)大學的人才和科研優(yōu)勢,加強與安康交流與合作,助推安康茶產業(yè)發(fā)展。
副市長魯琦在總結發(fā)言中指出,盛軍教授所講云南省的幾個產業(yè)轉型升級對安康有非常積極地借鑒作用,特別是對安康富硒茶產業(yè)發(fā)展指明了方向和道路,在今后工作中,要轉變抓產業(yè)的思維、方式、方法以及措施。