為了增加豆芽生長速度和產(chǎn)量,使用國家明令禁止使用的“無根水”添加劑，生產(chǎn)有毒有害豆芽，近日安康白河縣公安機(jī)關(guān)依法對10多名涉嫌生產(chǎn)有毒有害食品人員實(shí)施刑拘。
近日，有群眾舉報，說在安康白河看到有人在賣疑似用“無根水”生長的毒豆芽，白河縣公安局隨即抽調(diào)40多名警力，聯(lián)合縣藥監(jiān)局前往城關(guān)、倉上等8個鎮(zhèn)，對豆芽作坊進(jìn)行突擊檢查。在小作坊內(nèi)，執(zhí)法人員依法對豆芽作坊進(jìn)行搜查，并對業(yè)主生產(chǎn)的豆芽進(jìn)行取樣送檢。在某作坊內(nèi)，執(zhí)法人員現(xiàn)場搜查出“無根水”等有毒制劑。
白河縣藥監(jiān)局稽查大隊(duì)隊(duì)長 謝立國：這個俗語就叫無根水�；瘜W(xué)名字就叫6-芐基腺嘌呤。這個在2011年，是國家質(zhì)監(jiān)總局禁止使用的，它對人體有毒有害。
由于小作坊經(jīng)營者文化程度不高，法律意識淡薄，他們在生產(chǎn)豆芽過程中為了豆芽好看，產(chǎn)量高，就添加了一些“無根水”等有毒制劑。
據(jù)了解，“毒豆芽”添加劑的主要成分為激素類物質(zhì)，食用后會在人體內(nèi)產(chǎn)生亞硝酸鹽，長期食用可能致癌，青少年食用后會促進(jìn)性早熟，老年人會導(dǎo)致嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松。
此次行動中，白河公安機(jī)關(guān)共查獲成品“毒豆芽”2000多斤，依法拘留相關(guān)人員10多名，目前案件正在進(jìn)一步審理之中。
