通訊員 黃太萱
2023年8月，全國首家“寧陜山珍”專賣店落戶江蘇金壇。
2024年11月，第22家“寧陜山珍”專賣店正式入駐山城重慶。
短短一年的時(shí)間，北京、天津、杭州、東莞等多個(gè)城市開設(shè)“寧陜山珍”22家專賣店，累計(jì)年銷售額達(dá)2300萬元，發(fā)展逐漸規(guī)�；⑵放苹�，在全國各地享有美譽(yù)。
那么，這些原本“養(yǎng)在深閨人未識”的寧陜山珍緣何發(fā)展成為“一朝聞名天下知”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品？
直播帶貨
讓寧陜山珍“飛”入萬千百姓家
一場直播帶貨，見證寧陜山珍高熱度。
“直播間的朋友們，現(xiàn)在為大家上新的這款產(chǎn)品菌湯包，8種菌料科學(xué)搭配，且都是優(yōu)選自秦嶺深處的純天然野生菌，吃起來味道鮮美，營養(yǎng)豐富。只需要一杯奶茶的價(jià)錢，就可以在這個(gè)冬日，給咱們的家人一份溫暖、一口馨香、一味健康，就在咱們的1號鏈接，歡迎大家選購……”
“寧陜我去過，當(dāng)?shù)匾吧床舜_實(shí)不錯(cuò)！”
“我前不久買了寧陜糯玉米，早上做早點(diǎn)，既有營養(yǎng)孩子也特別愛吃！今天打算再買點(diǎn)。”
……
年輕的主播羅習(xí)菊對著鏡頭熱情地介紹著手中的寧陜山珍，網(wǎng)友們也在評論區(qū)討論得熱火朝天。而寧陜縣江口回族鎮(zhèn)小伙許磊更是創(chuàng)下了單場直播幫銷20余種特色農(nóng)產(chǎn)品，累計(jì)觀看量超10萬次，直播成交訂單3500份，銷售總額超73萬元的紀(jì)錄。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務(wù)的快速發(fā)展，直播帶貨成為一種新興的銷售模式。寧陜縣電商服務(wù)中心主任魏詠梅很快意識到：只要寧陜山珍能裝進(jìn)購物車，就意味著很快就能飛入萬千百姓家。敏銳地捕捉到這一趨勢后，電商服務(wù)中心開始了直播籌備工作。從直播間場地的確認(rèn)，到直播間的布置風(fēng)格，再到直播設(shè)備的選擇，乃至開播的各項(xiàng)流程，本著事無巨細(xì)方能盡善盡美的原則，“寧陜山珍”直播間開播了。
“我們會(huì)在直播后馬上進(jìn)行復(fù)盤，從目標(biāo)、人員、貨品、數(shù)據(jù)幾個(gè)方面對本場直播進(jìn)行全面評估，發(fā)現(xiàn)問題和不足，為下場直播提供改進(jìn)方向和策略。我們發(fā)現(xiàn)這樣直播效果越來越好，銷售額也越來越高。截至目前，我們已經(jīng)組織開展線上直播帶貨活動(dòng)610場次，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售820萬元。”魏詠梅說。
為了規(guī)范直播帶貨行為，提高直播帶貨的效果，寧陜縣還開辦了電商直播銷售培訓(xùn)班，通過“理論指導(dǎo)+實(shí)操實(shí)練+即時(shí)答疑”的方式進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)，越來越多的企業(yè)和個(gè)人加入到直播帶貨的浪潮中。
商標(biāo)助力
為寧陜山珍發(fā)展“添薪加柴”
一套產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，折射寧陜山珍高品質(zhì)。
在山珍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路上，商標(biāo)的力量不容小覷。寧陜縣深刻認(rèn)識到這一點(diǎn)，聚焦提升寧陜農(nóng)特產(chǎn)品市場競爭力和影響力，構(gòu)建寧陜優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷合作體系，全力打造“寧陜山珍”區(qū)域公用品牌。通過統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售，為寧陜山珍產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。
寧陜香菇是“寧陜山珍”標(biāo)志性產(chǎn)品，同樣也是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)青龍埡食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)總面積165畝，建設(shè)香菇大棚160余個(gè)。自2019年合作社成立后，整個(gè)園區(qū)采用“園區(qū)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方式，通過統(tǒng)一園區(qū)管理、統(tǒng)一原輔材料、統(tǒng)一菌種供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一加工銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，既保證香菇產(chǎn)量，又保障香菇質(zhì)量。
“我們制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在種植、采摘、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，都進(jìn)行明確的規(guī)范和要求，來確保品質(zhì)。只有符合標(biāo)準(zhǔn)的山珍產(chǎn)品，才能使用‘寧陜山珍’商標(biāo)。這一舉措有效保證了‘寧陜山珍’產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，提高了消費(fèi)者的信任度，讓消費(fèi)者真切感受到‘寧陜山珍’就代表了安全優(yōu)質(zhì)、健康綠色。”寧陜縣經(jīng)貿(mào)局局長劉小軍介紹。
在銷售方面，寧陜縣積極搭建統(tǒng)一的銷售平臺，整合線上線下資源。線上，通過電商平臺、社交媒體等渠道進(jìn)行推廣和銷售；線下，在縣內(nèi)與各類銷售場景建立鏈接，推動(dòng)“寧陜山珍”進(jìn)景區(qū)、進(jìn)服務(wù)區(qū)、進(jìn)酒店、進(jìn)商超、進(jìn)加油站，且陸續(xù)在全國范圍內(nèi)建設(shè)“寧陜山珍”專賣店。通過統(tǒng)一銷售，不僅提高了銷售效率，還降低了銷售成本，讓“寧陜山珍”能夠以更具競爭力的價(jià)格進(jìn)入市場。
“有了統(tǒng)一的品牌、標(biāo)準(zhǔn)和銷售渠道，我們的板栗汁、板栗粥在市場上更有競爭力了，銷量和銷售總額都有了明顯提升。”陜西萃菁坊實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人欣喜地說。如今，“寧陜山珍”已經(jīng)成為一張亮麗的名片，在市場上贏得了良好的口碑。
多元增收
使寧陜山珍發(fā)展步入“快車道”
一家專賣店，凸顯寧陜山珍發(fā)展高速度。
要讓山珍真正走出大山，暢通的銷售渠道至關(guān)重要。為了解決山珍銷售的“最后一公里”問題，寧陜縣加強(qiáng)與電商企業(yè)合作的同時(shí)，在全國各地建設(shè)“寧陜山珍”專賣店，構(gòu)建起統(tǒng)一的銷售平臺，多元的銷售渠道，將“寧陜山珍”送至消費(fèi)者的家門口。
“今天下班了出來逛一逛，剛好這邊有賣特產(chǎn)，我自己也養(yǎng)生嘛，就被吸引過來了，天麻、香菇都有，我買了盒天麻回家不僅可以煲湯，還能泡酒。”金壇市民高女士欣喜地說。
位于江蘇省常州市金壇區(qū)的“寧陜山珍”專賣店建設(shè)成果尤為顯著，成為展現(xiàn)寧陜山珍高速發(fā)展的生動(dòng)窗口。
“我和每一位工作人員都力求服務(wù)熱情周到，我們熟知每一款山珍的生長環(huán)境、營養(yǎng)價(jià)值和烹飪技巧，根據(jù)顧客的需求能夠提供精準(zhǔn)的建議。每逢節(jié)假日，我們還會(huì)推出特色禮盒套裝，滿足消費(fèi)者走親訪友的需求。”寧陜山珍金壇店店長陳菊仙介紹。
2023年8月31日，全國首家“寧陜山珍”專賣店在江蘇省常州市金壇區(qū)開業(yè)運(yùn)營。店鋪位于常州市金壇區(qū)西門大街原供銷大樓一樓，總面積150余平方米，店內(nèi)陳設(shè)“寧陜山珍”系列產(chǎn)品145款。據(jù)統(tǒng)計(jì)，開業(yè)當(dāng)年，寧陜山珍金壇店銷售額累計(jì)45.7萬元，2024年1至10月累計(jì)銷售額363.6萬元。寧陜山珍的銷路愈發(fā)暢通，市場份額不斷擴(kuò)大。
“開設(shè)‘寧陜山珍’專賣店，不只是讓消費(fèi)者便捷購物，我們還會(huì)到當(dāng)?shù)亻_展形式多樣的招商和旅游推介活動(dòng)，吸引更多人關(guān)注寧陜、了解寧陜、愛上寧陜。寧陜山珍的銷售之路越走越寬，20家專賣店如同星星之火，不僅點(diǎn)燃了寧陜山珍的市場熱情，還帶動(dòng)了寧陜縣各產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。”寧陜縣人民政府副縣長張瑩說。
未來，寧陜縣將用3至5年時(shí)間在全國范圍內(nèi)建成100家“寧陜山珍”專賣店，由寧陜山珍營銷開發(fā)投資有限公司負(fù)責(zé)建設(shè)和運(yùn)營管理，計(jì)劃每年幫助全縣農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品不低于1000萬元。
寧陜縣豐富多彩的招商和旅游推介活動(dòng)，讓寧陜山珍東莞專賣店負(fù)責(zé)人沈勇波對未來有了一個(gè)清晰的構(gòu)想：“寧陜山珍”專賣店的火爆折射出寧陜縣龐大的粉絲群體，且寧陜縣擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢，加之在招商、旅游方面的政策支持和發(fā)展規(guī)劃，如果自己以“寧陜山珍”東莞專賣店為樞紐，開發(fā)旅游市場，那么這條富民增收之路必定大有可為！
“我們將持續(xù)暢通寧陜山珍農(nóng)林特產(chǎn)銷售渠道，建立自主營銷體系，樹立特色縣域品牌，擴(kuò)大寧陜農(nóng)林產(chǎn)品市場競爭力和影響力，打造陜南農(nóng)產(chǎn)品第一品牌。切實(shí)把‘寧陜山珍’專賣店打造成農(nóng)產(chǎn)品的專賣店、旅游的宣傳點(diǎn)、招商的聯(lián)絡(luò)站、形象的展示臺。”寧陜縣委書記周錦政表示。
