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秦創(chuàng)原安康富硒預制菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉化項目路演(石泉專場)活動在西安舉辦
2023-07-29  來源:本站原創(chuàng)

本網(wǎng)訊(記者 劉淵 通訊員 陳超)為認真落實習近平總書記在聽取省委、省政府工作匯報時的重要講話精神和全省“三個年”部署要求,搭建高校、科研院所科技資源供給與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求合作交流平臺,促進科技成果轉化和安康預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。7月28日,我市聯(lián)合西咸新區(qū)管委會、陜西科技大學在西安舉辦秦創(chuàng)原安康富硒預制菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉化項目路演(石泉專場)活動。省科技廳二級巡視員楊世宏、省人社廳二級巡視員夏力、陜西科技大學副校長黃劍鋒出席。市政府副市長周康成、中國食品工業(yè)協(xié)會副會長林曉平致辭。uDy安康新聞網(wǎng)

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周康成指出,預制菜產(chǎn)業(yè)是推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、促進“菜籃子”工程提質(zhì)增效、推動食品產(chǎn)業(yè)轉型升級的重要產(chǎn)業(yè)。近年來,我市堅持“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”協(xié)同發(fā)展,以即食、即熱、即烹、即配食品的工業(yè)化、標準化、規(guī);a(chǎn)為方向,做強做優(yōu)做大預制菜重點產(chǎn)品、重點企業(yè)、重點園區(qū),形成了以石泉富硒食品(預制菜)產(chǎn)業(yè)園為主陣地,輻射漢陰、紫陽、嵐皋等縣區(qū)的富硒預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,全市預制菜產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展、取得一定成效。舉辦此次路演活動,主要是為富硒預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建項目招引、技術研發(fā)和成果轉化對接平臺,進一步深化校地校企合作,搶抓預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展風口,聚力將預制菜產(chǎn)業(yè)打造成為全市工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的新增長極,為高質(zhì)量發(fā)展提供支撐。uDy安康新聞網(wǎng)

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林曉平表示,本次富硒預制菜產(chǎn)業(yè)路演活動,符合中央一號文件精神,貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策導向,契合縣域經(jīng)濟客觀實際。希望安康做實產(chǎn)學研支撐平臺,培育壯大龍頭企業(yè),引領陜西預制菜潮流,弘揚傳統(tǒng)陜菜品牌文化,推動全省預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。uDy安康新聞網(wǎng)

路演活動中,陜西科技大學食品科學與工程學院教授黃峻榕作了主旨報告,陜西富硒預制菜產(chǎn)業(yè)技術研究院、秦創(chuàng)原(安康)創(chuàng)新促進中心石泉分中心正式揭牌,簽約了4個項目,發(fā)布了3項科技成果。參加活動的各位專家圍繞速凍調(diào)制食品研發(fā)、預制菜保鮮保色、鹵菜蒸菜延長保質(zhì)期等瓶頸技術與企業(yè)進行了深入交流。uDy安康新聞網(wǎng)

活動前,與會人員還參觀了安康富硒預制菜展區(qū)和秦創(chuàng)原安康創(chuàng)新飛地孵化器。 uDy安康新聞網(wǎng)

(責編:殷婷)