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聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn記者 唐波 周明 通訊員 程婷婷 柯賢會(huì)
“以前走到這就是一股難聞的腥味，地上隨處可見(jiàn)雞鴨的羽毛、內(nèi)臟和血水，衛(wèi)生臟亂差�，F(xiàn)在環(huán)境好了，地面干凈了，臭味沒(méi)了，買(mǎi)菜也舒心了。”8月2日，走進(jìn)漢濱區(qū)江北街道晏家坡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，只見(jiàn)地面干凈整潔，看不見(jiàn)活禽宰殺留下的污物和臭水，也不見(jiàn)了那些裝雞裝鴨的籠子和用來(lái)燒水燙毛的大鍋。原來(lái)的活禽經(jīng)營(yíng)戶(hù)有的賣(mài)白條雞，有的轉(zhuǎn)產(chǎn)，空氣清新了許多。
這一變化，得益于我市全國(guó)文明城市創(chuàng)建過(guò)程中的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。這一行動(dòng)，由市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)牽頭，城管、公安、街道、社區(qū)、市場(chǎng)開(kāi)辦方等全力配合，于7月15日前對(duì)安康中心城區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽交易宰殺點(diǎn)進(jìn)行了取締。
“我們前期開(kāi)展了摸底調(diào)查，進(jìn)行政策宣傳，做好了活禽宰殺戶(hù)的思想工作和后續(xù)安排，得到了他們的理解和支持，取締工作進(jìn)行得非常順利。”江北市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)王平介紹說(shuō)，“我們率先完成了活禽交易宰殺點(diǎn)的取締。”
“這次中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)禁止活禽交易宰殺，我們舉雙手贊成。之前一開(kāi)窗不是噪聲就是臭味，連衣服都不敢曬出去。”家住新城街道南門(mén)小區(qū)的居民屈女士深有感觸地說(shuō)，以前環(huán)境衛(wèi)生差不說(shuō)，市場(chǎng)的雞鴨從凌晨叫到天亮，讓附近的居民苦不堪言。“現(xiàn)在，簡(jiǎn)直是煥然一新，環(huán)境衛(wèi)生大大改善了。昨晚我一覺(jué)睡到了早上，日子舒心多了。”
“為便于群眾生活需要，我們?cè)诔菛|、黃溝兩個(gè)地方設(shè)立了臨時(shí)活禽交易宰殺過(guò)渡點(diǎn)，中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上將全面銷(xiāo)售白條雞，保證群眾生活不受影響。”漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這兩個(gè)臨時(shí)過(guò)渡點(diǎn)完全能容納農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)禁止活禽交易宰殺后的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
在城東活禽宰殺點(diǎn)，已有4家活禽宰殺攤戶(hù)入駐，49歲的攤主姜友平是其中之一。原來(lái)在靜寧果蔬市場(chǎng)從事活禽宰殺多年，他說(shuō)，雖然在以前的攤位宰殺銷(xiāo)售活禽方便一些，可附近攤主和買(mǎi)菜市民對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的意見(jiàn)大�，F(xiàn)在搬到城東活禽宰殺點(diǎn)很省事，市場(chǎng)部門(mén)還為每戶(hù)活禽宰殺攤戶(hù)減免了6個(gè)月的房租。
站在嶄新的攤位前，姜友平難掩喜悅，他說(shuō)，成功創(chuàng)建全國(guó)文明城市是大家共同的心愿，全面禁止各類(lèi)家禽活體的交易和宰殺行為后，他第一時(shí)間響應(yīng)號(hào)召搬入集中宰殺點(diǎn)。為保證白條雞的新鮮度，他從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始宰殺。銷(xiāo)售的時(shí)候，都是提前冰儲(chǔ)著的，這樣顧客才能買(mǎi)得安心、吃得放心。
在取締農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽交易宰殺后，如何規(guī)范化建設(shè)活禽宰殺市場(chǎng)、保證食品安全，是群眾關(guān)心的事。
記者了解到，自農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)取締活禽宰殺工作開(kāi)展以來(lái)，全市以更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)，把好禽類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)禁無(wú)“兩證”的禽類(lèi)產(chǎn)品上市銷(xiāo)售;完善禽類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。依法查處銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，或檢驗(yàn)檢疫不合格禽類(lèi)產(chǎn)品的違法行為。禁止中心城區(qū)各餐飲單位使用未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的禽類(lèi)產(chǎn)品。同時(shí)加快冷鏈體系建設(shè)，進(jìn)一步完善冷鏈物流體系，積極搭建宰殺點(diǎn)和銷(xiāo)售地的冷鏈物流體系，逐步完善活禽從宰殺到市場(chǎng)、消費(fèi)末端的全程“無(wú)斷鏈”禽類(lèi)產(chǎn)品冷鏈物流體系。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是老百姓日常生活的“菜籃子”，更是展現(xiàn)城市文明形象的一面“鏡子”。為加大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)文力度，自6月17日農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，我市緊緊圍繞中心城區(qū)9個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)標(biāo)提升，認(rèn)真調(diào)查研究部署，落實(shí)任務(wù)、夯實(shí)責(zé)任，先后16次召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)和專(zhuān)題會(huì)議，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向抓整改、促提升，建成了靜寧、城東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)文示范點(diǎn)位。7月4日，市領(lǐng)導(dǎo)召集召開(kāi)了中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作聯(lián)席會(huì)議第一次會(huì)議，印發(fā)了安康市人民政府辦公室《關(guān)于建立中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作聯(lián)席會(huì)議制度的通知》，明確了聯(lián)席會(huì)議組成人員、主要職責(zé)、工作機(jī)制及要求，這是全市創(chuàng)文八大環(huán)境工作和五大專(zhuān)項(xiàng)整治中，第一個(gè)由市政府發(fā)文明確建立的聯(lián)席會(huì)議制度。7月10日，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治及取締活禽宰殺過(guò)程中一系列重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，我市召開(kāi)第二次聯(lián)席會(huì)議，確保在7月15日全面完成取締活禽宰殺任務(wù)。
在前期摸底調(diào)查和廣泛宣傳的基礎(chǔ)上，市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)籌集專(zhuān)項(xiàng)整治資金230萬(wàn)元，260余名市場(chǎng)監(jiān)管干部持續(xù)奮戰(zhàn)在專(zhuān)項(xiàng)整治一線(xiàn)，建成活禽過(guò)渡交易宰殺點(diǎn)2處、交易攤位32個(gè)(城東15個(gè)、黃溝17個(gè))，中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽宰殺全面取締，29戶(hù)已搬離市場(chǎng)入駐宰殺點(diǎn)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
在整治過(guò)程中，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格對(duì)照農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)文點(diǎn)位16項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，直面設(shè)施老舊、環(huán)境堪憂(yōu)、管理滯后的普遍實(shí)際，克服經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足的困難，累計(jì)籌措資金41.5萬(wàn)元，用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)標(biāo)提升獎(jiǎng)補(bǔ)。
同時(shí)，為中心城區(qū)9個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)制作社會(huì)主義核心價(jià)值觀及創(chuàng)文宣傳海報(bào)1000余幅，在顯著位置展示社會(huì)主義核心價(jià)值觀和創(chuàng)文公益廣告，LED屏滾動(dòng)播出創(chuàng)建標(biāo)語(yǔ)6000余條;發(fā)送文明城市創(chuàng)建宣傳彩信3萬(wàn)余條;逐戶(hù)簽訂《個(gè)體工商戶(hù)創(chuàng)建全國(guó)文明城市承諾書(shū)》，不斷加大宣傳密度。
“下一步，我們將繼續(xù)按照‘一場(chǎng)一策’的原則，對(duì)照測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，加大工作力度，充分發(fā)揮聯(lián)席會(huì)議成員單位職能，加強(qiáng)溝通協(xié)作，緊緊圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、周邊秩序、食品安全、消防安全、農(nóng)殘檢測(cè)、病媒生物防制等內(nèi)容，主動(dòng)對(duì)標(biāo)明晰任務(wù)，整治頑疾痼瘴，補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，提升監(jiān)管業(yè)務(wù)水平，全力以赴做好創(chuàng)文各項(xiàng)工作。”市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)人表示。
