新華社記者 劉彤
成排的車?yán)遄訕涿玳_出嬌嫩的新葉，不遠(yuǎn)處的蜂糖李子園內(nèi)翠綠一片……這是記者在陜西省石泉縣中池鎮(zhèn)堰坪村采訪時，看到的美景。在鄉(xiāng)村振興中，當(dāng)?shù)卣藻e位化的發(fā)展思路，走出產(chǎn)業(yè)振興的新路。
帶著記者徜徉在栽種著月季、波斯菊等20多種花卉的美麗山間，遙望著眼前正在茁壯成長的果樹樹苗，堰坪村黨支部書記兼村委會主任葉友兵說：“在定點幫扶單位武漢理工大學(xué)教師郭建平的建議下，這片荒山才種上了各類營養(yǎng)價值高、附加值大的水果，‘花果山’雛形已經(jīng)顯現(xiàn)。再過幾年，這片各500畝的車?yán)遄訄@、李子園將會進入穩(wěn)定豐產(chǎn)期，合作社和全體村民的收入會更有保證。”
郭建平說，帶著感情投入鄉(xiāng)村振興是他從武漢來到秦巴山區(qū)的初心，干就干出點名堂是他的職責(zé)使命。“堰坪村山青水綠，土壤酸堿程度適宜，終年溫差不大，在請教了多位水果種植專家并參考了同緯度其他地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀后，我提出了發(fā)展高附加值水果種植的思路。通過流轉(zhuǎn)土地集中耕作，7個品種車?yán)遄右呀?jīng)試種成功。讓堰坪村成為真正的果鄉(xiāng)、花海，是我這幾年的工作重點。”
放眼望去，栽種著兩萬棵車?yán)遄訕涿绲墓麍@茂密而繁盛，穿梭在其間忙碌不停的身影，更加凸顯出這里的生機與活力。堰坪村村民葉友玉身有殘疾，無法從事較重的體力活。從車?yán)遄庸麍@開建之日起，他就成了這里的產(chǎn)業(yè)工人，挖坑、培土、除草、施肥……他說：“在果園務(wù)工，每年能為我家?guī)韮扇f多元的收入，鄉(xiāng)村振興讓像我這樣的殘疾人看到了過上富足新生活的希望。”
郭建平說，在果園內(nèi)進行套種、輪作，保障土壤肥力，是科學(xué)種植、可持續(xù)發(fā)展的必由之路。“去年我們嘗試引種的油南瓜獲得了不錯的效益；今年我們準(zhǔn)備在果園套種大豆。有國家糧食生產(chǎn)政策的扶持，南瓜又‘渾身是寶’，我們這片果園，前景可期！”
中池鎮(zhèn)黨委書記夏玉剛說，中池依山傍水、景色宜人，打造中池花海、魅力田園是鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。“全鎮(zhèn)12個行政村中，我們依據(jù)各個村的自然稟賦，確定了不走同質(zhì)化發(fā)展、實現(xiàn)差異化振興的思路，有的村適宜稻蝦共生，我們就進行水產(chǎn)養(yǎng)殖；有的村適宜花、果種植，我們就大膽嘗試；有的村適宜建設(shè)網(wǎng)紅婚紗攝影打卡點，我們就在農(nóng)旅融合上勇于探索……在鄉(xiāng)村振興中，我們產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)正在不斷打牢，逐漸達到了產(chǎn)業(yè)布局清晰、帶動效益明顯、村民參與積極的效果。”
圖為“中池花海·魅力田園”農(nóng)旅融合項目堰坪村的彩虹滑道以及兒童游樂區(qū)。
許兵 攝
美味佳肴宴來客，美景薈萃迎賓朋。4月28日，嵐皋縣“嵐皋味道·首屆美食烹飪技能大賽”在四季鎮(zhèn)楊家院子旅游度假區(qū)落下帷幕。閉幕式上安康市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長毛朝軍宣布了“嵐皋味道·首屆美食烹飪技能大賽”比賽結(jié)果，并代表安康市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會公布了嵐皋味道“十大名菜”和“十大名小吃”的評選結(jié)果。
大賽組委會組織的各位專家根據(jù)“色、香、味、型、養(yǎng)、器、意”等綜合評價標(biāo)準(zhǔn)進行量化打分，同時對“提升菜肴特色，挖掘地方小吃，創(chuàng)新傳統(tǒng)宴席，積極培育和打造名廚、名菜、名宴、名食材，加大烹飪技能人才培訓(xùn)力度，壯大廚師隊伍，讓更多烹飪技能人才帶著技能和當(dāng)?shù)厥巢模⒆銔垢�，走向全�?rdquo;提出了建議意見。
李勝璋 攝
