本網(wǎng)訊（記者 陸青波）4月28日至30日，省市場監(jiān)督管理局副局長、組委會(huì)食品藥品安全保障部駐會(huì)副部長姜敏一行來我市檢查指導(dǎo)十四運(yùn)會(huì)食品安全保障工作。
檢查組一行先后到市體育館查看了場館及食品安全保障資料情況，前往四季花園酒店、高新蓮花小吃店、瀛湖酒店、瑞斯麗酒店檢查指導(dǎo)食品安全保障、盒飯配送等工作，并開展食品安全抽檢。
在30日召開的座談會(huì)上，十四運(yùn)會(huì)安康執(zhí)委會(huì)行政接待處圍繞機(jī)構(gòu)成立，食品藥品保障方案制定及落實(shí)，前期工作開展，酒店接待、食品分倉確定及監(jiān)管人員培訓(xùn)落實(shí)，食品安全抽檢和快檢方案實(shí)施，測試賽保障方案制定和工作實(shí)施情況及下一步工作打算等方面進(jìn)行了匯報(bào)。在聽取匯報(bào)后，檢查組認(rèn)為我市十四運(yùn)會(huì)食品安全保障準(zhǔn)備工作認(rèn)真細(xì)致，制定的方案和預(yù)案職責(zé)明晰、操作性強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)防范措施到位，各項(xiàng)工作開展扎實(shí)有效。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不足和下一步食品安全保障工作提出了意見建議。
檢查組強(qiáng)調(diào)，在建黨100周年的重要節(jié)點(diǎn)，舉辦十四運(yùn)會(huì)不僅展現(xiàn)陜西對外形象，也是中國對外綜合國力的展示。要增強(qiáng)政治責(zé)任感，提高思想認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到辦好十四運(yùn)會(huì)食品安全保障工作的重要性。要加強(qiáng)協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動(dòng)、傳導(dǎo)壓力、細(xì)化責(zé)任、形成合力，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改解決，調(diào)動(dòng)各方精力和資源全力保障全運(yùn)會(huì)賽事食品安全。要進(jìn)一步督促酒店提升軟硬件設(shè)施，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，加強(qiáng)從原材料到餐桌的全鏈條監(jiān)管，落實(shí)好企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，提高食品安全快檢能力，確保十四運(yùn)會(huì)安康賽區(qū)食品安全萬無一失。
