聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512
投稿郵箱：news@akxw.cn
聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn為營(yíng)造干凈整潔、優(yōu)美有序的節(jié)日環(huán)境，保障廣大人民群眾身心健康，1月30日，市雙創(chuàng)辦和市、區(qū)食藥監(jiān)局在中心城區(qū)開(kāi)展春節(jié)期間食品安全管理專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查組一行先后來(lái)到汽車(chē)站、火車(chē)站周邊、中心城區(qū)、高新區(qū)等地的部分餐飲門(mén)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、酒店、農(nóng)家樂(lè)、食品加工小作坊等地，對(duì)餐飲單位相關(guān)經(jīng)營(yíng)證照、餐飲質(zhì)量安全操作規(guī)范、三防設(shè)施落實(shí)情況、供應(yīng)鏈管理、信息公示、明廚亮灶等管理措施落實(shí)情況，以及豬肉檢驗(yàn)檢疫、蔬菜進(jìn)場(chǎng)快檢及源頭追溯、問(wèn)題產(chǎn)品處置、散裝食品銷(xiāo)售、果蔬農(nóng)殘檢測(cè)等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的萬(wàn)福家果蔬農(nóng)殘檢測(cè)未落實(shí)、公示內(nèi)容造假、閆三貓美食無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，以及部分農(nóng)家樂(lè)食品原料過(guò)期和餐飲店證照不齊等問(wèn)題，檢查組要求迅速落實(shí)監(jiān)管人員食品安全責(zé)任，采取果斷措施，舉一反三，立即整改，嚴(yán)管重罰，堅(jiān)決杜絕不合格食品流入市場(chǎng)、流向餐桌，現(xiàn)場(chǎng)督促各商家嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法的有關(guān)規(guī)定，落實(shí)保障食品安全的主體責(zé)任，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患自查排查，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)、原料采購(gòu)關(guān)、進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、檢驗(yàn)檢測(cè)關(guān)、餐飲安全關(guān)等環(huán)節(jié)；同時(shí)要求市、區(qū)食藥局要嚴(yán)格按照《關(guān)于認(rèn)真做好2018年春節(jié)期間市容環(huán)境和食品安全管理的通知》要求和新一輪創(chuàng)建工作會(huì)議精神，全力以赴做好節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。據(jù)悉，此項(xiàng)檢查將持續(xù)到3月初。
