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食品行業(yè)老品牌紛紛跨界出新品,網(wǎng)紅一時(shí)爽,錢途真無(wú)量?
2018-12-05  來(lái)源:

近日,娃哈哈推出了價(jià)值98元的特別版營(yíng)養(yǎng)快線,并附贈(zèng)“營(yíng)養(yǎng)快線彩妝禮盒”。彩妝禮盒中,包含了兩瓶經(jīng)典包裝的營(yíng)養(yǎng)快線和兩款不同色系的彩妝盤,其中一個(gè)偏橘色調(diào)的彩妝盤被網(wǎng)友紛紛夸贊“配色好看,想嘗試1xWy安康新聞網(wǎng)

從11月21日開(kāi)始,娃哈哈董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后及其女宗馥莉先后在微博為該系列產(chǎn)品預(yù)熱——此前,宗慶后的微博已經(jīng)近27個(gè)月沒(méi)有更新,宗馥莉的上一條微博也停留在2018年6月。而兩人再次在微博社交平臺(tái)露面,都是為了此次活動(dòng)宣傳。娃哈哈推出的彩妝盤,受到了廣大網(wǎng)友的歡迎。娃哈哈官方微博于11月26日發(fā)出的抽獎(jiǎng)微博,轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)已經(jīng)將近3萬(wàn)條。xWy安康新聞網(wǎng)

有不少品牌嘗試著從食品行業(yè)跨界去做彩妝護(hù)膚類產(chǎn)品。食品品牌們每一次推出跨界新品,幾乎都會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上引起一番熱議,成為名副其實(shí)的“跨界網(wǎng)紅”。xWy安康新聞網(wǎng)

但是,成為“網(wǎng)紅”,便有“錢途”嗎?xWy安康新聞網(wǎng)

單兵作戰(zhàn)xWy安康新聞網(wǎng)

娃哈哈出了彩妝盤 瀘州老窖香水火了一陣xWy安康新聞網(wǎng)

從11月下旬開(kāi)始,@娃哈哈 官方賬號(hào)持續(xù)在微博進(jìn)行預(yù)熱,直到12月1日,娃哈哈微信公眾號(hào)中的商城哈寶游樂(lè)園正式開(kāi)賣特別版營(yíng)養(yǎng)快線。xWy安康新聞網(wǎng)

雖然在其購(gòu)買頁(yè)面無(wú)法看到具體的銷量數(shù)字,但哈寶游樂(lè)園的客服告訴記者,“這是售完即止的活動(dòng)!苯刂12月4日下午16時(shí),限量5000份的產(chǎn)品仍然可以進(jìn)行購(gòu)買。xWy安康新聞網(wǎng)

娃哈哈相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,“彩妝盤只是特別版營(yíng)養(yǎng)快線的贈(zèng)品。娃哈哈暫時(shí)沒(méi)有轉(zhuǎn)型做彩妝的打算,選擇彩妝產(chǎn)品,是因?yàn)槟壳斑@個(gè)品類在年輕人中的話題度和普及度很高,比較合適承載一些富有新意的嘗試。”xWy安康新聞網(wǎng)

“一直以來(lái),娃哈哈在營(yíng)銷上面沒(méi)有投入太大的精力。隨著消費(fèi)者的更新?lián)Q代,我們也想嘗試一些新的事物,之前嘗試過(guò)AD鈣奶味月餅,沒(méi)想到很受歡迎,上線1秒內(nèi)就被搶購(gòu)一空。我們想讓消費(fèi)者知道:娃哈哈的品牌形象正在發(fā)生變化,變得更有趣、更多元,不再那么有距離感和年代感!xWy安康新聞網(wǎng)

同樣是以飲品起家的瀘州老窖和農(nóng)夫山泉,在跨界經(jīng)營(yíng)上面臨著和娃哈哈同樣的問(wèn)題——他們都是以單一品牌推出跨界產(chǎn)品。xWy安康新聞網(wǎng)

瀘州老窖作為售賣白酒的品牌,其推出的跨界產(chǎn)品也與主營(yíng)產(chǎn)品搭上關(guān)系,所推出的名為“瀘州老窖頑味”的香水,因?yàn)橄阄妒艿骄W(wǎng)友們的廣泛關(guān)注。2018年2月,瀘州老窖方面相關(guān)人士曾向媒體透露,首批2萬(wàn)瓶香水上市幾天即已售罄,這一跨界帶動(dòng)了品牌天貓官方旗艦店銷售量增長(zhǎng)941%,PV增長(zhǎng)1870%。xWy安康新聞網(wǎng)

然而,在熱度退卻之后,該款香水的銷量呈斷崖式下跌。記者發(fā)現(xiàn),無(wú)論是在官網(wǎng)還是在其天貓旗艦店,其月銷量都在250瓶以下。xWy安康新聞網(wǎng)

同樣以飲品起家,農(nóng)夫山泉選擇跨界做面膜產(chǎn)品。2017年年末,農(nóng)夫山泉推出的三款補(bǔ)水型護(hù)膚品都主打“天然樺樹(shù)汁”的保濕功效。農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒在接受新浪財(cái)經(jīng)采訪時(shí)曾稱,很早以前就有人希望農(nóng)夫山泉推出保濕型的產(chǎn)品,“我們毫不懷疑我們的方向,我們的產(chǎn)品是顛覆性的!xWy安康新聞網(wǎng)

記者發(fā)現(xiàn),其中兩款定價(jià)超過(guò)200元的保濕液月銷售量均不足200件。值得一提的是,在該款面膜后續(xù)的新聞稿件中,“該款產(chǎn)品為農(nóng)夫山泉跨界推出”的提法已經(jīng)不再過(guò)多出現(xiàn)。這或許也是單一品牌推出跨界產(chǎn)品都將面臨的困境。一旦作為噱頭的風(fēng)過(guò)去,銷售疲軟之后,產(chǎn)品應(yīng)該如何繼續(xù)營(yíng)銷?xWy安康新聞網(wǎng)

聯(lián)合作戰(zhàn)xWy安康新聞網(wǎng)

大白兔+美加凈 推出奶香味潤(rùn)唇膏xWy安康新聞網(wǎng)

還有不少品牌,選擇與其他品牌合作,推出跨界產(chǎn)品。xWy安康新聞網(wǎng)

大白兔奶糖,也是“跨界網(wǎng)紅”中的一位。早在今年9月,大白兔奶糖就曾與國(guó)產(chǎn)品牌美加凈聯(lián)名推出過(guò)一款潤(rùn)唇膏。潤(rùn)唇膏不僅沿用了大白兔奶糖的包裝,連它的香味,也是獨(dú)屬于大白兔奶糖的奶香味。xWy安康新聞網(wǎng)

第一批大白兔潤(rùn)唇膏于9月20日上架,據(jù)北京晚報(bào)報(bào)道,在不到2分鐘的時(shí)間內(nèi),所有的大白兔潤(rùn)唇膏全部被搶空下架。次日,美加凈緊急補(bǔ)貨再次上線開(kāi)賣,售價(jià)由78元兩支提升為80元兩支,但仍被搶購(gòu)一空。xWy安康新聞網(wǎng)

59歲的大白兔奶糖和56歲的美加凈都是“老字號(hào)”品牌。美加凈相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)曾表示,“盡管如今年輕人可以很容易買到全球各地的化妝品,以及各色進(jìn)口的糖果點(diǎn)心,但它們都難以取代很多人心中的老牌國(guó)貨情結(jié)。我們認(rèn)為,當(dāng)這些老字號(hào)上升到了‘情結(jié)’的高度,便很難被輕易替代!xWy安康新聞網(wǎng)

在電商平臺(tái)淘寶上,記者瀏覽美加凈官方旗艦店發(fā)現(xiàn),大白兔潤(rùn)唇膏已恢復(fù)78元兩支的價(jià)格,目前上架產(chǎn)品僅為預(yù)售,但其月銷量已經(jīng)達(dá)到8353筆,買家評(píng)價(jià)基本都是好評(píng),出現(xiàn)頻率最多的詞句就是“滿滿都是童年記憶”。xWy安康新聞網(wǎng)

而同樣推出唇部產(chǎn)品的周黑鴨,更是將“辣”的特性融入了與御泥坊合作的小辣吻咬唇膏中。目前,小辣吻咬唇膏已經(jīng)停止發(fā)售,但這款商品為兩個(gè)品牌帶來(lái)的議論和曝光依舊沒(méi)有結(jié)束。xWy安康新聞網(wǎng)

一枝獨(dú)秀xWy安康新聞網(wǎng)

有鼻子有眼的“旺仔” 勝過(guò)看不見(jiàn)摸不著的“情懷”?xWy安康新聞網(wǎng)

在所有食品品牌的跨界嘗試中,旺旺算是走得比較好的。xWy安康新聞網(wǎng)

2018年,旺旺先后與服裝品牌TYAKASHA、自然堂進(jìn)行聯(lián)名合作,所推出的服裝等產(chǎn)品,不僅成功吸引了網(wǎng)友們的關(guān)注,在時(shí)尚界也頗受認(rèn)可,甚至在各大電商平臺(tái)出現(xiàn)了諸多山寨仿款。xWy安康新聞網(wǎng)

據(jù)北京商報(bào)報(bào)道,旺旺與TYAKASHA聯(lián)名的服裝于10月16日進(jìn)行小規(guī)模發(fā)售。數(shù)據(jù)顯示,衛(wèi)衣、毛衣和零錢包等聯(lián)名產(chǎn)品均在7秒內(nèi)售罄,還帶動(dòng)了近70多萬(wàn)粉絲涌入旺旺天貓官方旗艦店,客流量比平時(shí)翻了10多倍。xWy安康新聞網(wǎng)

而旺旺與自然堂聯(lián)名推出的“旺旺雪餅”氣墊粉底,也受到了數(shù)據(jù)的肯定。在10月20日零點(diǎn)開(kāi)啟預(yù)售后,僅1天時(shí)間預(yù)定數(shù)已經(jīng)近萬(wàn)。xWy安康新聞網(wǎng)

即便風(fēng)頭過(guò)去,旺旺在天貓旗艦店售賣的周邊產(chǎn)品相較其他品牌仍然很能“打”。12月3日,記者發(fā)現(xiàn)旺旺的兩款周邊產(chǎn)品月銷量超過(guò)1200件。xWy安康新聞網(wǎng)

究其原因,恐怕與其推出的“旺仔”IP形象不無(wú)關(guān)系。相比其他老字號(hào)品牌只能給出一個(gè)看不見(jiàn)摸不著的“情懷”,旺旺手中最大的王牌莫過(guò)于旺仔的IP形象。xWy安康新聞網(wǎng)

旺旺似乎也逐漸意識(shí)到了其IP本身可能比食品更好賣。在接連推出聯(lián)名款的同時(shí),旺旺內(nèi)部也曾于2017年年末推出過(guò)“旺旺太陽(yáng)星雙創(chuàng)計(jì)劃”,計(jì)劃孵化相關(guān)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),打造“互聯(lián)網(wǎng)+文創(chuàng)+食品”的模式。xWy安康新聞網(wǎng)

專家xWy安康新聞網(wǎng)

一個(gè)品牌的產(chǎn)品越多xWy安康新聞網(wǎng)

對(duì)新生代消費(fèi)者的捆綁性越高xWy安康新聞網(wǎng)

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示,傳統(tǒng)食品企業(yè)頻頻嘗試推出跨界產(chǎn)品,是為了獲取更多的新生代消費(fèi)者。xWy安康新聞網(wǎng)

“現(xiàn)代社會(huì),年輕人的需求越來(lái)越多元。一個(gè)品牌的產(chǎn)品越多,它對(duì)新生代消費(fèi)者的捆綁性也就越高。這些跨界的產(chǎn)品本質(zhì)上都是為了增強(qiáng)與新生代消費(fèi)者的黏性,讓整個(gè)品牌更加年輕化,去滿足新生代消費(fèi)者的多維需求!xWy安康新聞網(wǎng)

朱丹蓬稱,“目前來(lái)看,還很難判斷哪一個(gè)品牌的跨界是成功的,大家都在試水。雖然跨界產(chǎn)品推出以后,熱度和效應(yīng)都有了,但最終能不能轉(zhuǎn)化為效果,還要再等等看。至少要到明年第一季度,綜合看各品牌銷售方面的數(shù)據(jù),才能判斷哪一家品牌的跨界是成功的。”xWy安康新聞網(wǎng)

(記者 楊佩雯)xWy安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:牟慶紅)